Биг 6 или хайбрид конвертер что лучше

Мясные индюки-гиганты – гордость любого птичника. ТОП-5 лучших представителей

Разведение индюков мясных пород требует серьезных усилий. Но вкусное мясо и большой вес взрослых индеек окупают все старания. К тому же эти птицы набирают массу за короткий срок – им нет равных среди других видов домашних птиц по этому показателю. Выращивание крупной индейки становится прибыльным делом.

Среди многочисленных пород индюков есть свои лидеры, отличающиеся особо крупным весом – настоящие гиганты.

ТОП-5 – пятерка лучших мясных пород

Сложно определить, какая разновидность займет первое место. Практика показывает, что вес индюков очень сильно зависит от качественных условий содержания и полноценного кормления. Но если за основу принять средние показатели, то общая картина будет выглядеть примерно так:

Просматривается эффект легкого нанесения пудры коричневого цвета.

Быстрый рост и рекордный вес (до 30 кг у самцов) – основные преимущества. Нет смысла держать эту птицу свыше трех месяцев, так как по истечении этих сроков рост и набор веса замедляются, а затем и вовсе прекращаются, и птицы зря проедают корм – а его требуется немало.

К сложностям по уходу можно отнести требовательность породы к условиям содержания. Больше всего они боятся сырости. Сквозняки так же губительны для пернатых. С птенцами и того сложнее – сильно повышен риск подхватить любую инфекцию, а малейшее отклонение от оптимального температурного режима вызывает падеж поголовья. Канадская порода индюков также требовательна к освещению. Помещение должно быть сухим и светлым с температурным диапазоном от +5 до +25 градусов. Для подрастающих птенцов – от 20 до 25.

Если к разведению и содержанию отнестись ответственно, создать все необходимые условия, обеспечить индюков хорошим сбалансированным питанием, то на выходе можно ожидать отличных результатов. Рентабельность очень высока.

Кросс выведен английскими селекционерами. В домашних условиях вывести птенцов невозможно, для разведения приобретают инкубационные яйца или молодняк на птицефабриках. Поэтому, приобретая птенцов на рынке у частника, нужно быть готовым к тому, что от БЮТ-8 в этих птицах – только название.

Уход за птенцами довольно сложный. Они очень чувствительны к температурным перепадам и зависимы от наличия света. Норма для недельных малышей – 30-35 градусов выше нуля при круглосуточном освещении. К месячному возрасту температура снижается до +25, а освещение ограничивается 14 часами. Зато взрослые птицы уже не нуждаются в дополнительном обогреве и постоянном освещении.

Ценится не только мясо, но и красивое перо. Оно выгодно используется в различных дизайнерских решениях и стоит недешево.

Этот тяжелый мясной кросс выведен на основе широкогрудых белых индюков. Оперение глянцево-белое. Голова и шея красно-голубого цвета.

Данный кросс является эталоном промышленного производства индейки. Нередко встречается и в домашних хозяйствах. По сравнению со своими собратьями по мясной линейке БИГ-6 отличается отличным иммунитетом, переносимость случайных заболеваний высокая.

Самочки могут нестись, но для дальнейшего воспроизводства этого недостаточно.

Этих кроссов стараются не выращивать на открытом выгуле. Они очень разборчивы в корме, нуждаются в хорошей вентиляции и не любят сырости.

Из плюсов:

Выращивание кроссов БИГ-6 является рентабельным.

Эти красивые птицы имеют белый окрас, отливающий глянцем. Характерной особенностью внешнего вида белых широкогрудых индюков является черное пятно на груди – «медальон». Оно хорошо просматривается даже на большом удалении, так как резко контрастирует на белоснежном фоне оперения. Перепутать эту птицу с какой-либо другой невозможно.

Из достоинств птицы:

Особых минусов у белых широкогрудых индюков нет. Это наиболее удобные экземпляры для домашнего содержания. Но это не может означать того, чтобы полностью игнорировать все рекомендации по правильному содержанию. Не следует забывать, что все индюки – довольно капризные птицы и требуют к себе должного внимания и заботы.

Именно им отдают пальму первенства отдельные фермеры, называя «индостраусами». Вес отдельных взрослых индюков может достигать 27 кг, однако, в нашем ТОП-5 берутся средние показатели, а не вес отдельных рекордсменов, что ближе к достоверности суждения о породе.

Хайбрид успешно прижился во многих уголках мира, в том числе в России. Оперение не чисто белое, а с примесью кремового оттенка. Внешний вид слегка «взъерошенный».

К числу достоинств нужно отнести крепкое здоровье птицы и возможность выживать в условиях холодных зим.

Источник

Самый большой индюк: какая порода самая крупная и какую лучше разводить в домашних условиях

Пород индеек значительно меньше, чем любой другой домашней птицы. Всего-то 31. Половину из них разводят в Европе. Выращивать индюков на мясо стало очень прибыльным делом. Потому что в среднем самец весит около 20 кг, а самка немногим меньше 10–13 кг. И это при относительно небольших затратах по содержанию и кормлению. Кроме того индюшки ещё несут яйца и обладают хорошими материнскими качествами. При том что ещё месяц будут водить за собой птенцов, укрывая от холода. Индюки имеют разного цвета оперение и характеризуются хорошими продуктивными показателями. Поэтому, выбирая породу или кросс для разведения на подворье необходимо заранее ознакомиться с основными характеристиками и выбрать нужную. Обычно фермеры останавливают свой выбор на тех породах, которые могут быстро набрать большой вес за небольшой промежуток времени. О том, какие кроссы самые крупные, а какие самые яйценоские или выносливые мы и расскажем в этой статье.

Самая крупная индейка: Канадская

О том, что индюки являются самой крупной домашней птицей, знают все. Но и среди них есть рекордсмены по весу. Это, например, канадская индейка. Относится к бройлерному типу и является результатом работы канадских селекционеров. У этой домашней птицы своеобразный и характерный экстерьер:

Длинные и массивные ноги;

Откорм этого кросса рентабельный до возраста 90 дней, потом птица идёт на убой.

Характеристики: сколько весит

Основные показатели продуктивности канадских индюков:

Самые лучшие породы для мяса

Для каждой породы индюков существуют свои методы содержания, разведения и составления рациона. Птиц принято делить на три группы:

Лёгкие. Индюки этой группы имеют сравнительно небольшой вес. Самцы – 10–12 кг, самки около 5 кг. Достоинствами данных птиц являются:

Породистые представители пернатых — индюки породы Виктория, тихорецкий чёрный, белый голландский, норфольский чёрный, мелкий бельтсвильский.

Средние. Масса взрослых самцов составляет 15–16 кг. Самок — около 7 кг. Птицы данной группы являются породами мясного типа. Представители: северокавказская бронзовая, северокавказская чёрная, московская белая, палевая и др.

Тяжелые. К этой группе относятся индюки мясной породы крупного и очень крупного размера. Масса взрослого индюка может достигать 30 кг. Вес индюшки боле 12 кг. Представители бройлерных пород – это белые широкогрудые, канадские бройлерные широкогрудые, кросс БИГ 6 и некоторые другие.

Тяжелый мясной кросс БИГ 6

Кросс БИГ 6 распространённая порода индюков, которая популярна не только в странах постсоветского пространства, но и по всему миру. После индеек данного кросса было выведено много более продуктивных пород, но БИГ 6 остаётся таким же популярным и распространённым. Данная порода является результатом скрещивания самцов БИГ 5 и самок БУТ 8. Английские селекционеры добились того, что кросс получил такие достоинства:

К семнадцатой неделе жизни птица набирает достаточный вес для забоя. Масса индюка к тому времени составляет 15–17 кг, индейки около 10 кг. Чистого мяса от общего веса 78–80 процентов. Читайте так же о разведении индюков породы Грейд Мейкер в этой статье.

Хайбрид Конвертер

Гибрид Хайбрид Конвертер набирает всё большую популярность и птиц данной породы нередко можно увидеть на частных подворьях России и постсоветских стран. Разведением данного кросса успешно занимаются многие фермерские хозяйства из-за множества положительных характеристик присущих ему:

Большая мышечная масса;

Самцы данного гибрида крупнее самок, имеют похожий на веер хвост. Масса взрослого индюка 20–25 кг, индюшки 10–12 кг. Хайбрид Конвертер не обладают высокими показателями кладки яиц. За сезон это может быть всего 50–80 штук. При хороших условиях содержания, сбалансированном рационе количество снесённых самкой яиц возрастает до 150 шт. Данная порода мясного направления и это является основной целью её разведения. Разводить гибрид Хайбрид Конвертер можно практически в любом регионе. Индюки имеют крепкую иммунную систему, очень редко болеют, неприхотливы к особенностям климата.

А вот сколько дней индюшка сидит на яйцах можно узнать здесь.

Для того чтобы птица максимально быстро развивалась необходимо для неё создать комфортные условия содержания, подобрать качественный корм и сбалансировать рацион.

Какие бывают неприхотливые

В сравнении с курами индюки довольно прихотливые птицы, но всё же существуют породы, которые менее требовательны к климатическим условиям и кормам. Пожалуй, начинающему птицеводу, который решил завести индюков стоит потренироваться на курах, ведь разведение и содержание их немного похожи. Но если всё же вы решили заняться разведением индюков, необходимо знать, какие породы менее капризны, чтобы начатое дело увенчалось успехом.

Черная Тихорецкая

Относится к группе лёгких. Порода получила такое название оттого, что цвет оперения у птиц чёрный. Также индюки данного вида имеют такие общие признаки:

Крепкая мускулатура и слегка вытянутый корпус;

Вес взрослого индюка может достигать 10 кг, самки до 5. В некоторых случаях эти показатели могут быть несколько выше. По размеру самец гораздо крупнее, практически в два раза. Тихорецкая порода обладает такими положительными качествами:

Количество мяса от общей массы тела данной породы составляет около 60 процентов. Забивать птицу можно с 17 недель жизни. К той поре она набирает вес до 3 кг. Однако опытные фермеры рекомендуют немного подождать, чтобы молодняк успел набрать массу побольше.

Тихорецкая индейка может снести более 80 яиц за сезон, поэтому данную породу можно разводить не только с целью получения мяса.

Кубанская

Родиной данной породы является Краснодарский край. Для выведения кубанских индюков, селекционерам необходимо было провести серьёзную работу. И результат не заставил себя долго ждать. Кубанская порода индюков неприхотлива в содержании, хорошо адаптируется к практически любым климатическим условиям. Птица довольно активна, поэтому для её разведения целесообразно выделить территорию для прогулок. Индюки данной породы имеют хороший иммунитет, который противостоит многим заболеваниям. При правильном содержании смертность молодняка низкая. При правильно сбалансированном рационе и комфортных для птицы условиях содержания индюшка способна откладывать больше 100 яиц в год.

Выживаемость птенцов до зрелого возраста составляет девяносто процентов, а это сравнительно высокий показатель. Узнать, как ухаживать за индюшатами, можно тут.

Кубанские индюки хорошо переносят низкие температуры, поэтому их можно выращивать в разных климатических зонах. При кормлении они не требуют какого-то особенного рациона, поэтому затраты на содержание не будут высокими.

Французская, вес 12-13 кг

Индюки данной породы имеют красивый перьевой покров и сравнительно небольшие размеры. К 4 месяцу жизни птица достигает своей максимальной массы и её можно забивать на мясо. Выживаемость индюшат около 75–90 процентов до зрелого возраста. Такой довольно высокий показатель жизнеспособности обусловлен хорошим иммунитетом у птицы. Масса взрослых особей достигает 12-13 кг. Французская порода индюков неприхотлива к еде и не требует включения в рацион дорогостоящих кормовых добавок.

Птицы французской породы активны и подвижны, поэтому при планировке птичника целесообразно выделить территорию для их выгула на открытом пространстве.

Самые лучшие наседки

Показатели яйценоскости у индеек не такие высокие, как у некоторых пород кур-несушек, но яйца большие и вкусные. К тому же у основной части индеек хорошо развит материнский инстинкт, они насиживают яйца и способны вывести здоровое потомство. Такие положительные характеристики некоторых пород хороши тем, что для высиживания и разведения молодняка не понадобится инкубатор. Это существенная экономия средств, которые нужно бы было потратить на сам аппарат, да и счёта за электроэнергию будут ниже. Для выращивания индюков в небольших количествах на частных подворьях покупка инкубатора нецелесообразна.

Белая московская (Россия)

Белые московские индюки были выведены в России. Основными задачами, которые поставили перед собой селекционеры перед выведением этой породы, было получение мясных особей и увеличение показателей яйценоскости. Белая московская относится к средней группе пород индюков. Масса взрослого самца может доходить до 16 кг, самки – до 8 кг. К 5–6-месячному возрасту, птица набирает вес около 4 кг.

Индюки данного вида очень выносливы, неприхотливы к климатическим условиям, поэтому их часто разводят как фермерские хозяйства, так и птицеводы на частных подворьях.

Бронзовый большой широкогрудый

Основой для получения бронзовой широкогрудой стали дикие индюшки и английская чёрная порода. Основные экстерьерные показатели птицы:

Широкая грудная часть;

За год индюшка может отложить 100-120 яиц, восемьдесят процентов которых оплодотворяются. У самок хорошо развит материнский инстинкт, и они часто сами насиживают потомство.

Бронзовый широкогрудый не очень приспособлен для выпаса на открытом пространстве. Поэтому для его разведения больше подходят промышленные условия содержания.

Как построить индюшатник расскажет данный материал.

Порода Универсал

Кросс универсал – порода индюков, которая отличается высокими показателями набора массы. Вес взрослого самца достигает 17 кг, а иногда и немного больше. Самки несколько меньше и имеют массу тела до 10 кг. Кросс универсал подходит для разведения на частных подворьях и широко распространён не только в России, но и в других странах.

Индюки на восьмой неделе жизни набирают вес до семи килограмм. Общие признаки кросса универсал:

Хитон индюк

Даная порода была выведена в Нидерландах. Перья птицы преимущественно белого окраса. Вес взрослого самца может достигать 18–20 кг. Масса самок приблизительно 12–15 кг. Максимальную массу птица набирает к 30 неделям жизни. В течение года индюшка может отложить 90–110 яиц. Взрослые самцы, в хороших условиях содержания и при полноценном кормлении могут достигать массы 20 кг и даже больше. Самки немного меньше, но всё же они не очень отстают от индюков. Вес взрослой индейки до 16 кг. Хитон обладает хорошей яйценоскостью. За сезон индюшка способна снести 100 яиц.

Разведение данной породы не требует больших усилий, применения при кормлении специальных диет и дорогостоящих кормов.

Видео

Видео про индюков тяжелого кросса БИГ-6.

Выводы

При разведении любой домашней птицы хочется получить хороший результат, ведь много вкладывается энергии, денег на её покупку и выращивание. Многие птицеводы перешли на выращивание индюков. Потому что они за очень быстрый срок способны набрать большую массу. Кроме того, имеют хорошую яйценоскость и индюшки к тому же хорошие и заботливые мамаши. Всего пород и кроссов немногим более 30, поэтому выбрать есть из чего:

Плюсы и минусы разведения индюков как бизнес, читайте по этой ссылке.

Источник

Индюки БИГ, БЮТ и Хайбрид

Введение

Огромное количество мяса индейки каждый год запекается в США на Рождественские праздники. Особую популярность оно приобрело в Израиле, где годовое потребление составляет 14 кг на человека. 40% литовцев покупают мясо индейки не менее одного раза в месяц.

В Европейской кулинарной традиции жареная индейка в основном подается к праздничному столу, и даже традиционный рождественский гусь в чопорной Англии уступил место угощениям из этой птицы. С начала 20 столетия английские повара фантазируют над множеством рецептов жареной индейки: с яблоками и шпиком, со свиным фаршем и шалфеем, с апельсином и беконом, с овсяной мукой и колбасой.

В 18 веке на домашних фермах Литвы и на русских подворьях начали выращиваться многие породы индейки. На рынках крупных городов появился большой выбор индейки, и угощения из нее повсеместно готовили в домах священников, купцов и знати. После коллективизации, в советский период, хозяйственные и трудолюбивые фермеры были разорены, а колхозам стало не выгодно заниматься выращиванием этих разборчивых в условиях содержания и пище птиц, которые требовали ухода. Индейки очень чувствительны к испорченным кормам, грязной воде и шуму. По перечисленным причинам около 50 лет эта замечательная птица была исключена из блюд литовской и русской кухни, поколения выросли, не зная вкус и внешний вид индейки, которую держали их предки. А вкус этот находится в прямой зависимости от питания. Известно, что индюки усадьбы Тишкявичюса Кретинга в Литве употребляли красное вино и орехи перед забоем, что придавало мясу особую пикантность и мягкость.

Конечно, в те времена выращивались только традиционные породы индейки, которые сильно уступали гибридным по количеству мяса на выходе. Сегодня ситуация изменилась, и на смену Бронзовым, Бурбонским и прочим старым породам пришли селективно выведенные большегрудые индейки, отличающиеся очень большим выходом мяса, но слабым здоровьем и выносливостью. Они не могут бегать, с трудом ходят и выращиваются в основном в закрытых условиях, быстро достигая убойного веса, такие как породы БЮТ 8, БИГ 6 и Хайбрид. В отличие от своих гибридных аналогов, например, индюки в дикой природе могут летать со скоростью до 90 км / ч. и бегать, развивая скорость до 40 км / ч.

Многочисленные преимущества индюков БИГ 6, БЮТ 8 и Хайбрид пока не сделали их популярными в нашей стране. Эти породы содержатся еще в очень немногих птицеводческих хозяйствах из-за двух основных проблем: нехватки информации и плохого развития ветви индейководства (если сравнивать с куриной).

Польза индейки

Индейка рекомендуется людям с трудностями в метаболизме. Ее легко усвоить из-за низкого содержания коллагена. Это наименее аллергенный тип мяса, а низкое содержание холестерина делает его идеальным для детей и беременных женщин.

БЮТ 8 (BUT 8)

Тяжелая порода индейки, созданная компанией British United Turkeys, BUT 8, доминирует на европейском рынке птицы. Эта марка является филиалом финансового гиганта по созданию новых видов коммерческой птицы Aviagen Turkeys Limited. Порода демонстрирует не имеющие аналогов в мире темпы роста и произошла от еще одного тяжелого кросса БИГ 6. Считается, что другая индейка, Hybrid Euro FP (Хайбрид или Гибрид), которая была разработана для европейского рынка, вполне может быть альтернативой БЮТ 8.

Сравнив Хайбрид Евро FP и БЮТ 8 на производительность, убой и качество мяса, европейские исследователи-птицеводы пришли к определенным выводам о преимуществе одной из пород.

Был проведен эксперимент, который включал 144 индюков и 288 индюшек каждой породы. Птицы содержались в помещении без окон и питались по 6-фазной диетической программе, питательные вещества отвечали рекомендациям для BUT 8. Данные об эффективности регистрировались в конце каждой фазы кормления, а результативность убоя и характеристики качества мяса были зарегистрированы на день 112 для индюшек, на дни 133 и 147 для индюков.

Выяснилось, что индюки и индюшки породы BUT 8 перед убоем показали более высокий живой вес, чем Hybrid Euro. Значительной разницы в конверсии кормов между породами самцов не наблюдалось, тогда, как у самок BUT был выявлен существенно лучший коэффициент конверсии, чем у самок Гибрид. Различия в выходе мяса двух сравниваемых пород оказались довольно небольшими, но у индюков породы Гибрид выявлена более высокая урожайность мяса грудины, чем у BUT на 147 дней жизни. Существенных различий в качестве мяса между породами найдено не было (сравнивался рН, вкус и текстура грудного мяса), полученные значения находились в пределах нормального диапазона.

Можно сделать вывод, что индюки породы Hybrid Euro FP еще не достигли уровня производительности BUT 8, в проведенном исследовании не было обнаружено никаких преимуществ в отношении качества туши и мяса для породы Hybrid Euro FP.

БИГ 6 (BIG 6)

В Европе и США индейка считается весьма популярной птицей в коммерческом направлении. Конечно, это связано в первую очередь с качеством мяса и продуктов из него, быстрым ростом гибридных пород и неплохим уровнем репродукции. Нынешнее разнообразие кроссов индейки появилось благодаря тому, что в птицеводстве было выбрано направление по наращиванию живого веса. Результатом стало появление на территории Великобритании первых БИГов или тяжелых пород индейки, таких как Big 6. Это произошло благодаря разработкам компании British United Turkeys Limited, которая производит также индюков БЮТ-8 (по-английски BUT-8).

Внешне птицы очень похожи на широкогрудую породу, особенно своим белым оперением с ярко выраженным блеском. Когда птица распушается, то напоминает большой белый шарик. Индюки Биг 6 исключительно массивные, грудное мясо составляет в среднем около 30% от всей туши. Выход мяса достигает 80% от общей массы тела, и это рекордный показатель в ​​птицеводстве. Индейки Big 6 быстро достигают коммерческой зрелости: уже в трехмесячном возрасте вес их тела равен 4,5 кг, а на пятый месяц самки весят 11 кг. В среднем масса самца Big 6 к тому же возрасту насчитывает 25 кг. Самочувствие птицы можно определить по ярко-красному цвету серег и бороды, означающему их полное здоровье.

Чтобы птицы породы БИГ 6 могли хорошо развиваться и быстро расти, им нужно обеспечить особые условия содержания, особенно это касается тепла и качественного корма. Однако усилия, приложенные к разведению гибридной индейки, и средства, затраченные на кормление, в конечном итоге окупаются высокими прибылями. Тяжелое направление коммерческого птицеводства сегодня невероятно распространено в Европе и США, и производство мяса БИГов вытесняет представителей других, менее рентабельных пород.

Внешние характеристики описываемого вида узнаваемы. Помимо высокой массы тела, без исключения все представители Big 6 имеют почти полностью одноцветное оперение (белое), на фоне которого едва видны вкрапления других цветов. Крайне редко у представителей породы выделяется черный пучок на груди. Самцы индеек Big 6 сильно опережают самок в развитии. Их легко заметить по сильно выдающейся грудине и ширине шеи. Индюки гораздо быстрее растут и интенсивнее приобретают качественное мясо, чем индейки. Средний живой вес грудины самца по отношению ко всему каркасу приближается к 35%, что достаточно редко среди индейки. Общий процент мяса к целой тушке равен 85% и 95%. Скорость и темп производства высококачественного мяса БИГ 6 поражает – это рекордные показатели среди тяжелых кроссов.

Примечание. Aviagen Turkeys Limited в России

В 2017 году стало известно, что компания Aviagen Turkeys Limited расширяет свое влияние и направит инвестиции в российское птицеводство. Так, в Пензе был запущен проект по организации производства индейки и созданию родительских стад тяжелых гибридов.

Хайбрид

Лидером по генетическим изменениям пород индейки является компания «Хайбрид Туркейс». С небольшой фермы, владеющей всего 500 птицами, она развилась до крупнейшего производителя в сфере индейководства. Сегодня компания предлагает свои ведущие разработки: Гибрид Конвертер, Гибрид XL и Грейд Мейкер.

Тяжелая порода индейки, популярная во всем мире

«Гибрид Конвертер» подойдет птицеводам, для которых наиболее важно получить индейку с высокой мясной массой и быстро увеличить окупаемость своего птицеводческого хозяйства. Порода превосходно конверсирует корм в вес тела и чутко реагирует на современные запросы рынка. Птицы породы Гибрид Конвертер зарекомендовали себя как выносливые, способные выживать в любых климатических условиях, не требовательные к содержанию. Поэтому многие фермеры, ориентированные на большие и быстрые продажи, выбирают их для выращивания индейки без применения антибиотиков.

Выносливая мясная порода

«Гибрид XL» — это птицы с самой большой массой тела из представленных компанией «Хайбрид Туркейс». Ее огромный вес подчеркивается маркировкой «XL». Индейки этой породы достигают веса до 25 кг уже к 22-ой неделе жизни – это самые крупные представители среди индеек гибридных пород, отличающиеся маленькой головой, впечатляюще широкой грудиной и очень пушистым белым оперением. Дополнительным плюсом является отличный показатель конверсии корма и высокая жизнеспособность птиц.

Среднетяжелая порода для рынка целых туш

Гибрид «Грейд Мейкер» был создан для удовлетворения спроса потребителей на целые тушки птиц среднего размера и более удобного запекания в духовке. Тем не менее, выход грудного белого мяса у нее остается достаточно большим, отличаются высоким качеством и другие части тушки. Индюки «Грейд мейкер» набирают до 20 кг веса к четвертому месяцу жизни. Птиц породы «Гибрид Грейд Мейкер» не сложно выращивать, и они лишены ряда проблем крупных кроссов. Так, у них сильные суставы ног, отсутствуют проблемы с пищеварением и отмечается высокая конверсия корма, однако не следует содержать их при постоянной температуре ниже 18-20 градусов.

Чтобы увеличить прибыль и сократить потери при выращивании тяжелых пород, нужно знать их особенности:

Мнение фермеров о БЮТах и БИГах

Критика гибридных пород

69-летний птицевод Фрэнк Риз-младший занимается разведением и продажей традиционных пород индейки уже 51 год. С его маленькой фермы на вершине холма среди прерий Центрального Канзаса индейки развозятся на перерабатывающее предприятие в Огайо. Там многие птицы, которых он пасет ежедневно, будут убиты, чтобы попасть за обеденные столы по всей Северной Америке.

Мы спросили Фрэнка, заказывал ли он когда-нибудь куриный бутерброд или сэндвич с индейкой в ресторане быстрого питания. Он смеется: «Никогда. На самом деле я ем очень мало мяса. И если я это сделаю, то это будут только мои куры или индюки. Я не ел фабричное мясо, говядину или свинину годами. Я не хочу поддерживать этот тип земледелия, который, по-моему, плох для фермеров и людей. Любой родитель не рискнул бы кормить своих детей мясом из магазина».

Фрэнк мечтает о том, чтобы восстановить у себя на Родине разведение индеек традиционных пород.

Одобрение гибридных пород

Размер дикой или традиционной индейки намного меньше огромной индейки на прилавках продуктовых магазинов. Как производители это делают?

Вопреки распространенному мнению, им не вводят никаких гормонов роста. Однажды использовали гормон, называемый диэтилстильбэстролом, который помог увеличить общий размер индюков и, в частности, их грудных мышц. Диэтилстильбэстрол в конечном итоге начал вызывать рак и врожденные дефекты у птицы. Теперь исследователи делают «супериндюков», используя древний метод генетического изменения, называемый селекцией.

Некоторые утверждают, что супериндейки не так вкусны, как более «дикие» породы, поэтому сегодня вновь возрождается индустрия традиционных видов индейки. Вопросы вкуса, а также этические проблемы крупномасштабного птицеводства индейки и селективного спаривания увеличили спрос на сравнительно изящные традиционные породы из мира чистокровной индейки.

Влияние искусственного изменения ДНК на выращивание индейки

Традиционный американский обед в честь Дня благодарения отражает огромное количество изменений, которые произошли в системе продуктов питания, особенно в течение последних 50 лет. Почти все разновидности культур испытали большие генетические воздействия, так как крупные сельскохозяйственные компании изменили их ДНК, чтобы обеспечить большую выносливость и урожайность. Средний вес свиньи, индейки, корова и курицы увеличился с поразительной скоростью, и они растут все также быстро. Современная индейка может созревать до заданного веса в 2 раза быстрее своих предшественников.

По сравнению с древнерусским сельским хозяйством или генетической модификацией одного гена эти изменения граничат с фантастикой. Представьте, что ваши дети достигают полной зрелости уже в 10 лет.

Эта эволюция, искусственно созданная человеком, породила новые виды животных и растений. Накопление знаний о разведении сельскохозяйственных культур и тестирование потребителей привело к тому, что растения и животные физически сформировались в соответствии с потребительскими запросами и предпочтениями. Потребители любят зерно кукурузы среднего размера, поэтому были созданы ядра не слишком большие или маленькие. Американские покупатели предпочитают белое мясо красному, поэтому индеек выращивают с большими грудинами.

Программы разведения последнего полувека стали, в некотором роде, огромным научным достижением. Например, Соединенные Штаты в 2007 году продали в 33 раза больше фунтов индейки по более низкой цене для потребителей, чем фермеры в 1929 году.

За это время количество мяса, получаемое из одной индейки, увеличилось более, чем в 2 раза, в среднем от 5,9 кг до 13,15 кг и, как видно из приведенной ниже диаграммы, признаков остановки этого роста нет. Если тенденция сохранится, мы сможем увидеть средний размер индейки в 18,14 кг к 2020 году. Согласно данным Национальной федерации дикой индейки, самая большая дикая птица весила 17,2 кг.

Фактически, в коммерческих и академических программах разведения индейки взрослые индюки могут достигать 22,67 кг в нежном возрасте пяти месяцев, сказал Джон Андерсон, потомственный птицевод в штате Огайо.

Рисунок показывает динамику прироста веса индейки в период с 1929 по 2007 г.г.

Андерсон, который разводил птиц в течение 26 лет, сказал, что ключевым техническим достижением было искусственное осеменение, которое широко использовалось в 1960-х годах, примерно в то же время, когда размер индейки начал стремительно расти. Причина в том, что индейки с весом выше 13 кг являются «неэффективными» осеменителями: им действительно сложно выполнять естественный акт. При искусственном осеменении самые крупные птицы по-прежнему могут использоваться в качестве производителей, даже если им тяжело ходить, не говоря уже о размножении.

Селекционерами был выделен ген, который делает индеек очень большими. В одном из исследований в журнале «Poultry Science» описан эксперимент, в котором птицы старых пород и современные индюки питались в соответствии с одинаковой диетой с 1966 года. В 2003 году гибридные индейки выросли до 17,7 кг, в то время как традиционные породы добрались только до 9,5 кг. Другие исследователи подсчитали, что 90 % изменений в размере индейки являются генетическими.

Но все это имеет последствия. Коммерческие индюки не могут летать, и исследователи даже придумали способ количественного определения того, как ухудшилась ходьба птиц. Шкала от 1 до 5 варьируется от «птиц, ноги которых не имеют никакого дефекта» для птиц, у которых «очень тяжелая ходьба». После 30 лет размножения крупные виды в штате Огайо в среднем находятся на отметке 3 по шкале.

Некоторые любители еды утверждают, что быстрый рост и генетические изменения лишили мясо индейки его особенного вкуса. Поэтому многие заводчики обращаются к индейкам старых пород, таким как разновидность голубой, которые содержат доиндустриальные геномы.

Источник

Хайбрид конвертер: содержание и особенности породы индюков

Индейки кросса Хайбрид Конвертер ценятся фермерами и птицеводами-любителями по всему миру. Эти величественные птицы сочетают декоративные качества с быстрым набором веса и легкостью в уходе. Узнаем, как растить индюков этого кросса для наибольшей продуктивности.

Достоинства гибрида

Этот тяжелый кросс выведен канадскими специалистами путем скрещивания двух крупных пород: белой голландской и бронзовой широкогрудой. Основной целью было быстро получать великолепное мясо в больших объемах. Хайбрид Конвертер надежды полностью оправдал.

Хайбрид Конвертер появился в результате скрещивания белой голландской и бронзовой широкогрудой

Почему эти птицы так популярны?

Крупные, красивые птицы способны на 22 неделе после вылупливания набрать до 25 кг живого веса. За крупные габариты и умение бегать со скоростью 45 км в час фермеры прозвали их «индостраусами». Но такие спортивные результаты пернатые выдают только в случае опасности. В целом они обладают миролюбивым нравом, неплохо приручаются и практически не дерутся между собой.

Хайбрид Конвертер является крупной птицей способной быстро набирать массу

Этот гибрид во многом напоминает индеек породы Биг-6, но потребляет меньше кормов и быстрее набирает массу.

Мясо Хайбрид Конвертер отличается сочным и нежным вкусом при высоком содержании белка, селена и витаминов группы В. Оно считается гипоаллергенным и подходит для детского и диетического стола.

Пернатых этого кросса можно разводить как на крупных птицефермах, так и на небольших подворьях. Они приспособлены к любому климату и стойки практически ко всем заболеваниям.

Хайбрид Конвертер приспособлены к любым климатическим условиям

Каковы их декоративные качества?

Индюки Хайбрид Конвертер украсят любое подворье. Сочетание белоснежного оперения с ярко-красной сережкой на клюве делает их внешний вид поистине королевским. Самцы кросса кроме того отличаются роскошным пышным хвостом.

Самец породы Хайбрид Конвертер

Основные внешние особенности гибрида:

Хайбрид Конвертер разводят не только ради мяса, но и из-за нежного, легкого и теплого пуха.

Декоративные особенности положительно сказываются и на внешнем виде тушки. При ощипывании, в отличие от пернатых темных пород, на их шкуре не заметны пенечки от перьев. При продаже это считается достоинством.

При ощипывание данной породы на тушке не заметны пенечки от перьев

Видео — Забой и ощипывание индюка

Высока ли яйценоскость и выживаемость потомства?

К девятимесячному возрасту самки начинают нести яйца. Самцы достигают идеального для оплодотворения возраста к 12 месяцам. Яйценоскость у индюшек средняя – примерно 50 яиц за три месяца в зимне-весенний период. Хоть яйца у этих птиц крупные и вкусные, но относятся они все-таки к тяжелым мясным кроссам. Получение яиц не является основной целью разводчиков. Но в идеальных условиях несушки могут повысить яйценоскость в два и даже в три раза.

Яйценоскость индюшек породы Хайбрид Конвертер средняя, примерно 50 яиц за 3 месяца

При этом гибрид отличается:

Птенчики вылупливаются на 28-29 сутки насиживания. Самочки очень трепетно относятся к потомству, они заботливые и активные мамаши. Но чужих или инкубаторских птенцов подсадить индюшке Хайбрид Конвертер достаточно сложно – есть риск, что она их заклюет. Благосклонность к приемышам фермеры завоевывают, давая несушке посидеть день на яйцах. Тогда она может признать чужих малышей своими.

Инкубаторских птенцов достаточно сложно подсадить индюшке породы Хайбрид Конвертер

Правила разведения и содержания кросса

Основной особенностью выращивания индюков Хайбрид Конвертер в отличие от многих тяжелых пород является то, что они прекрасно набирают массу на свободном выгуле в летний период. Это облегчает уход за птицей и сокращает количество закупаемого корма. Кроме того, при правильном обустройстве индюшатника они прекрасно переносят даже холодные зимы.

В летний период индюки Хайбрид Конвертер отлично набирают массу на свободном выгуле

Как вывести и вырастить птенцов?

Хайбрид Конвертер относятся к кроссам – гибридам нескольких пород. Их птенцы, в отличие от чистопородных, могут и не унаследовать отличные характеристики предков. Опытные селекционеры для сохранения необходимых качеств периодически «обновляют кровь», скрещивая пернатых питомцев с чистопородными птицами. Поэтому большинство фермеров, выращивающих кросс ради мяса, приобретают яйца в крупных хозяйствах и выводят птенцов методом инкубирования.

Порода Хайбрид Конвертер является гибридом других пород, поэтому для поддержания птенцами нужных характеристик, нужна «свежая кровь» чистопородных индеек

Яйца обязательно должны быть правильной формы, без повреждений, уплотнений и пятнышек плесени на скорлупе. Ее оттенок может быть разным, даже пестрым.

Перед закладкой в инкубатор яйца просвечивают специальным прибором – овоскопом. Желток обязан находиться точно по центру в окружении прозрачного белка с бледно-зелеными плотными прослойками. При повороте желток крайне медленно сдвигается к стенке и возвращается на место.

Яйцо индюшки через овоскоп

Цены на овоскоп

Как инкубировать Хайбрид Конвертер – пошаговая инструкция

Шаг 1. Прогрейте яйца до 18–20 градусов для ликвидации конденсата.

Яйца должны быть прогреты до комнатной температуры

Шаг 2. Сделайте отметки на скорлупе, чтобы знать, какие яйца были повернуты, а какие – нет.

Необходимо сделать отметки на яйцах

Шаг 3. Заложите яйца. В автоматических приборах их располагают вертикально, в инкубаторах с ручным режимом переворачивания – горизонтально.

Далее яйца закладываются в инкубатор (в данном случае вначале на специальную сетку)

Шаг 4. Установите необходимую влажность и температуру в инкубаторе. Эти параметры нужно тщательно отслеживать все время созревания зародыша. Также необходимо ежедневно поворачивать яйца вручную, если не предусмотрен автоматический режим. В любом случае, проверять нужно даже «умные» автоматы.

Сетка помещается в инкубатор, и устанавливается нужная влажность и температура

Данные, необходимые для выведения индюшат Хайбрид Конвертер

Не забывайте подливать воду в емкости в нижней части инкубатора для создания необходимой влажности. Если вдруг возникли перебои с электричеством, откройте дверцы устройства – иначе зародыши задохнутся.

Шаг 5. На восьмые сутки яйца вновь просветите овоскопом и уберите неоплодотворенные и с погибшим зародышем. Последние можно выявить по кровянистому ореолу вокруг желтка.

На восьмые сутки необходимо еще раз проверить яйца через овоскоп

Шаг 6. После 25 суток яйца больше не переворачивайте – начинается поклевка. Температуру установите на 27 градусах, а влажность доведите до 70 %.

После 25 суток яйца яйца больше не переворачиваются, начинается поклевка

Шаг 7. К 29-м суткам вылупятся все здоровые птенчики. Когда вылупившийся малыш немного обсохнет, перемещайте его в специальную коробку. Она должна находиться в теплом месте (температура – не менее 30 градусов).

После вылупления нужно дать птенцам обсохнуть, потом пересадить в специальную коробку

Уберите скорлупу и вымойте прибор. Скорлупки можно отварить и добавить в корм взрослым индюкам.

До закладки в инкубатор хранить яйца можно не больше 10 дней при 12 градусах тепла.

Цены на инкубаторы для яиц

Каким должен быть птичник?

Хоть индюки этого кросса и приспособлены к свободному выгулу, птичник им необходим. Он должен быть просторным, сухим и светлым, с надежной крышей, без сквозняков, но при этом хорошо проветриваться. Держат индеек отдельно от остальной домашней птицы: со «своими» они уживаются хорошо, но других пернатых рядом не терпят.

Птичник должен быть сухим и просторным

Дополнительные особенности размещения птицы.

Насесты должны быть из толстого бруса

Менять соломенную подстилку необходимо как минимум раз в восемь суток. Опилки либо специальные составы держатся дольше в полтора раза. После снятия старой подстилки, пол и стены следует обработать гашеной известью. А чтобы у пернатых не заводились паразиты, в индюшатнике необходимо расположить емкость с золой и песком. Индюки обожают «купаться» в подобных «ваннах».

Менять подстилку необходимо раз в восемь дней

В затемненных углах оборудуют гнезда для наседок, каждое из них должно быть не меньше метра в диаметре. Если площадь помещения не позволяет расположить всех несушек, можно установить для гнезд двухэтажную конструкцию.

Для птенцов и подросших индюшек в птичнике должны быть отдельные загончики. До месячного возраста 20 птенчикам хватит пять квадратных метров. Для молодняка постарше потребуется площадка вдвое больше. Малышей до месяца лучше держать в отдельном помещении, ведь им нужна температура в 37 градусов тепла. Потом этот параметр можно снижать, но постепенно, чтобы не травмировать птенцов. Хотя иммунная система у кросса сильная, молодняк желательно привить.

Для птенцов и подросших индюшек в птичнике необходимо сделать отдельный загончик

Если какая-то птица кажется больной, ее следует незамедлительно изолировать в отдельный вольер и обратиться за помощью к ветеринару. Иначе инфекцию могут подхватить многие особи в стаде.

Индюкам и индюшкам Хайбрид Конвертер требуется огороженное место для выгула с навесом от дождя и яркого солнца. Его стоит засеять люцерной, горохом, клевером, сурепкой и другой кормовой зеленью. Вольер должен быть достаточно объемным, чтобы птицы могли погулять и порезвиться.

Необходим просторный вольер

Что требуется индюкам в зимний период?

Понижение температур кросс Хайбрид Конвертер переносит даже лучше, чем жару. Но сырость и сквозняки губительны и для таких сильных птиц.

Уходу за пернатыми питомцами в осенне-зимний период нужно уделить особое внимание.

В зимнее время в птичнике необходимо дополнительное освещение

Кросс Хайбрид Конвертер устойчив к холодам, поэтому птицы выходят погулять даже зимой, если мороз меньше 15 градусов, но не дольше, чем на два часа. Площадку нужно очистить от снега, чтобы у пернатых не мерзли лапы. Во время выгула птичник следует проветрить.

Зимой индюков Хайбрид Конвертер можно выпускать на прогулку, предварительно очистив площадку от снега

Правильное питание для Хайбрид Конвертер

Основу рациона индеек составляет зерно и зеленый корм, но тяжелым кроссам требуется больше белка. Он есть в мясокостной муке и остатках животного происхождения, а также в бобовых. Летом витаминами индюки обеспечивают себя сами во время выгула, а зимой им необходимы специальные добавки. Опытные разводчики Хайбрид Конвертер зачастую используют комбинированное питание с использованием сухих и влажных мешанок одновременно.

Мясокостную муку можно добавлять в рацион индюшкам для поддержания белка в организме птицы

Чем кормить взрослую птицу?

Взрослым индейкам этого кросса наполняют кормушки 4–5 раз в день. Многие фермеры выбирают бункерные конструкции, чтобы птица сама регулировала степень насыщения, наедалась вволю и нагуливала вес. А в поилки для дезинфекции добавляют слабый раствор марганцовки. Они не должны быть глубокими, воду лучше подливать постепенно. Ведь если у индеек намокнут перья, они могут заболеть, а индюшата даже погибнуть.

Бункерная конструкция кормушки

Зерновая часть рациона обычно состоит из кукурузы, пшеницы, овса, ячменя. К ней хорошо добавлять отварной картофель. Летом на выпасе индейки с удовольствием поглощают разную зелень: клевер, крапиву, люцерну, вику, сурепку.

В холодное время года пернатые затрачивают больше энергии, поэтому в зимний рацион включают не только зерновые культуры, но и животный белок, а также витаминизированные добавки. Это может быть:

В зимнее время зелень смогут заменить хвойная и травяная мука

Запасы кальция восполняют мелкой ракушкой и мелом в отдельных кормушках. А для перетирания пищи ставят емкости с мелким гравием, смешанным с известняком. Также каждой взрослой птице необходимо три грамма соли в сутки. Особенно зелень и минералы требуются несушкам и молодняку.

Кормовая ракушка для птиц

Конечно, в идеале основную часть рациона должны составлять специальные комбикорма для индеек. Но если их нет, предприимчивые птицеводы предлагают птицам кормосмесь для свиней. Иногда ее дополняют ПК-1.

Что входит в рацион индюшат?

Молодняку этого кросса белка в пище требуется больше, чем другим птенцам индейки.

Таблица. Дневное меню

Рацион для молодняка составляют в соответствии с данными нормативами потребления питательных веществ. Если есть возможность, выкармливать тяжелые кроссы лучше готовым комбикормом. Подойдут такие варианты, как ПК-5 и ПК-6, а также ПК-12, созданный специально для молодых индеек мясных пород. При кормлении им индюшата в рекордные сроки набирают вес, а товарный вид тушек получается идеальным.

Некоторые птицеводы предпочитают составлять кормосмесь самостоятельно. Для этого они смешивают с рубленым яичком творог и отмоченное либо запаренное зерно. Подойдет гречка, кукуруза, пшеница.

При приготовлении смеси самостоятельно в качестве зерна подойдет кукуруза

Также в рацион молодняка входят:

Для профилактики заболеваний опорно-двигательного аппарата в корм нужно добавлять мел или толченые скорлупки яиц, а также мясокостную муку. Также полезно свежее молоко и изделия из него, тем более что индюшата обожают молочные продукты.

Для профилактики заболеваний в рацион молодым индюшатам можно добавить толченые яичные скорлупки

Суточных птенчиков нужно кормить каждые три часа на мягкой подстилке, чтобы они не повредили клювики. Обязательно установите удобную поилку с теплой подслащенной водичкой. Она должна быть устойчивой, чтобы уберечь крох от намокания.

Поилка для птенчиков должна быть удобной, чтобы они не намочились

Первые трапезы должны состоять из мелкой крупки с отварным вкрутую яйцом. Затем малышам дают еду семь раз в сутки, постепенно к месячному возрасту снижая число кормлений до четырех. К полутора месяцам тяжелые кроссы употребляют до двух килограммов разнообразной пищи.

Продуктивность кросса Хайбрид Конвертер

Именно этот показатель и делает индеек Хайбрид Конвертер настолько популярными у птицеводов. Пернатые быстро набирают массу до рекордных показателей.

К пяти месяцам самцы достигают 18–24 килограммов, самки – 12–16 килограммов. При этом грудка занимает более 30% от общей массы тушки.

Продуктивность кросса Хайбрид Конвертер

Чтобы повысить производительность и сделать выращивание птицы этого кросса наиболее рентабельным, необходимо учитывать следующие факторы:

Если вы не выводите индюшат сами, покупать птенцов нужно у проверенных производителей. Стоимость птенца составляет около 500 рублей с дальнейшей наценкой на кормодни. Здоровый птенчик весит не менее 45 граммов. Он пушистый, без проплешин, с блестящими глазками, зажившей пуповиной. Малыш должен быть активным, хорошо реагировать на звук и твердо держаться на лапках.

Покупая птенцов необходимо обращать внимание на их вес и внешний вид

На мясо рентабельнее откармливать индюков, а не индюшек. Забой следует производить, когда птицы достигают 4–5 месяцев. Выход мясной массы при убое составляет 80 – 85%.

Выход мясной массы составляет более 80% от общего веса

Благодаря неприхотливости и превосходной приспособляемости к разному климату, кросс Хайбрид Конвертер приобрел популярность у отечественных фермеров. Большую роль играет также выгодное соотношение кормовых затрат и размера тушек. А благодаря королевской стати и великолепному оперению эти птицы становятся украшением приусадебного хозяйства.

Видео — Индюшата породы Хайбрид Конвертер

Источник

Породы индюков для разведения в домашних условиях

Индейки – крупные птицы, которые становятся все более популярными для разведения в домашнем хозяйстве. Они позволяют получать сразу два продукта – яйца и вкусное диетическое мясо, быстро набирают вес. Кроме того, многие породы неприхотливы в уходе.

Основные характеристики птиц разных пород

Порода индюков отличается многообразием, самая популярная классификация – разделение их на три направления: яичное, мясное и универсальное.

Бронзовые индюшки станут украшением любого подворья

Породы яичной продуктивности

Это направление не относится к числу популярных, поскольку птицы не отличаются хорошей яйценоскостью, получение яиц в итоге оказывается нерентабельным. Однако некоторые породы показывают неплохие результаты:

Виргинская порода индюков или голландская – это птицы небольшого размера, масса которых не превышает 10 кг. За полгода самые продуктивные самки способны снести до 60 яиц. Кросс Биг-9 имеет достаточно большую массу и продуктивность до 120 яиц ежегодно. Бронзовая индейка позволяет получить до 100 яиц ежегодно. Кросс Хидон считается самым капризным: несмотря на то, что эти птицы едят меньше всех корма, они очень сложны в разведении.

Обратите внимание! Птенцы могут погибнуть из-за влажности, сквозняков, перепадов температуры.

Породы мясо-яичной продуктивности

Эти породы индеек относятся к мясным, но в качестве сопутствующего продукта позволяют получить и яйца. К таким разновидностям относятся: узбекская палевая, северокавказская бронзовая, кросс Универсал. Последний является гордостью отечественной селекции, официально он зарегистрирован в 2003 году. Преимущества породы:

Северокавказская бронзовая – индейка, выведенная на Кавказе во второй половине 20-го столетия. Это очень крупные птицы повышенной выносливости.

Представители узбекской палевой породы имеют скромные показатели, однако способны очень хорошо набирать в весе, поэтому нередко встречаются на частных подворьях.

Мясное (бройлерное) направление

Породы индюшек этого типа продуктивности отличаются высокой скоростью набора веса, именно поэтому выращиваются для получения мяса. Это самые крупные птицы из всего индюшиного семейства, разведение их доступно как в средней полосе России, так и в Сибири, и на Дальнем Востоке, главное – правильно выбрать породу. Самыми продуктивными бройлерами считаются следующие:

Все эти породы отличаются значительным весом и хорошей скоростью его набора. Средний показатель для птицы 6 месяцев – 26-29 кг. Самой лучшей породой для выращивания в России считается московская бронзовая – это неприхотливая к кормовой базе птица с хорошими мясными показателями.

Обратите внимание! Эту породу можно разводить как в клетках, так и на открытом выгуле.

Краткая характеристика лучших пород для домашнего разведения

Собираясь выращивать индюков в домашних условиях, очень важно выбрать максимально продуктивных и неприхотливых птиц.

Бронзовая широкогрудая порода

Второе название таких индюшек – широкогрудые, в этом и заложена основная характеристика птиц – развитая грудина. Родиной их является Северная Америка, где птицы обитают в дикой природе, однако не достигают впечатляющих показателей – их масса не превышает 7-8 кг. При выращивании дома этот параметр можно увеличить до 12-15 кг, с выходом мяса 7-10 кг.

Обратите внимание! Среди бронзовых широкогрудых индюков есть и рекордсмены, чей вес превысил 36 кг.

Кросс Хидон

Родиной этого тяжелого кросса является Голландия. Отличительные характеристики:

Представители породы очень быстро набирают вес, готовы к убою в возрасте 6 месяцев. Подходят для разведения в домашних условиях.

Индюки БИГ-6

Это скороспелый мясной кросс британского производства. Птицы очень жизнеспособны и неприхотливы, поэтому быстро заслужили любовь российских фермеров. Созданию породы предшествовали многочисленные неудачные эксперименты. Однако в результате удалось создать породу не только отличной мясной продуктивности (выход 10 кг мяса), но и привлекательного внешнего вида.

Северокавказская белая

Порода выведена в Ставрополе в 1964 году путем скрещивания белых широкогрудых индеек с северокавказскими бронзовыми. Вес взрослых птиц – 16 кг (индюки), 8 кг (индюшки). Птенцы достигают веса 6 кг в возрасте 5-6 недель. Порода отличается неприхотливостью и хорошим аппетитом, устойчивостью к заболеваниям.

Северокавказские белые индюки – очень неприхотливые в содержании птицы с отличной мясной продуктивностью

Канадская порода (хайбрид конвертер)

Многих интересует, какого цвета индюк хайбрид конвертер. Представители данной породы отличаются белоснежным оперением. Для их выведения были использованы белые голландские индейки и бронзовые широкогрудые. Кросс канадского происхождения очень популярен у фермеров благодаря хорошей скорости набора массы.

Обратите внимание! Канадских индюков, известных как «индостраусы», используют также для получения яиц и пера.

Белая московская

Это одна из лучших пород индеек для разведения в личном подсобном хозяйстве. Ее могут выращивать как новички, так и опытные птицеводы. Представители породы отличаются черным пятном на грудине.

Порода черная тихорецкая

Эти черные индюки – настоящие аристократы на частных подворьях. Отличаются хорошей скоростью набора веса, неприхотливостью в уходе, устойчивостью к заболеваниям. Они были выведены в середине 20-го столетия в Тихорецком районе Краснодарского края. Птицы отличаются небольшой массой, но ценятся благодаря своей декоративности.

Северокавказская бронзовая индейка

Эта мясная разновидность отличается неплохой яйценоскостью – до 112 яиц в год. Узнать такую индейку можно по вытянутому туловищу, сильным лапам и глубокой грудине. Средний вес особей – до 17 кг. Птица отличается устойчивостью к инфекционным заболеваниям, неприхотливостью в уходе.

Кросс универсал

Эти красивые индюки отличаются хорошей мясной продуктивностью, они быстро набирают массу, в 4 месяца готовы к забою, однако рекордных показателей не демонстрируют. Это очень активные подвижные птицы с крепким здоровьем.

Обратите внимание! Сильная сторона представителей породы – способность оплодотворять до 90 % яиц.

Белая широкогрудая

Универсальная порода, позволяющая получить два продукта – яйца и вкусное диетическое мясо. Выход мяса составляет около 70%. Птицы неприхотливы, однако при обустройстве птичника очень важно защитить их от сквозняков и повышенной влажности.

Кросс БЮТ-8

Это одни из самых тяжелых индюков, которых выращивают исключительно для получения мяса. Порода пока новая, непривычная для российских фермеров, была селекционирована в Англии. Вес взрослой особи может достигать 26 кг.

Это очень красивые индюки, кажется, что сама природа разукрасила их в белоснежный цвет, сделав лапы ярко-красными. Птицы отличаются крепким телосложением с развитой грудиной.

Грейд Мейкер (Grade Maker)

Один из самых популярных канадских кроссов для разведения дома. Отличается хорошими вкусовыми характеристиками мяса. Птицы быстро набирают вес и подлежат убою в 4-6 месяцев. Имеют средние размеры.

Обратите внимание! Представители породы очень теплолюбивы, поэтому им нужно создать особые условия, в частности, защитить от сквозняков и обязательно включать в птичнике искусственное освещение.

Узбекская палевая

Эти красивые птицы не отличаются внушительными размерами, индюк весит около 10 кг, индюшка – 6 кг. Однако для них характерна неплохая яйценоскость и декоративность. Эти индюки были выведены трудами узбекских селекционеров. Птицы неплохо воспринимают климат Средней Азии, но в средней полосе их размножение проблематично.

Порода индюков Виктория

Отличная разновидность для небольших по размеру частных подворий. Птицы компактны, не требуют много корма, неприхотливы в уходе. Отличаются белоснежным опереньем, крепким иммунитетом. Родиной их является Северо-кавказская станция по птицеводству.

Индюки породы Виктория – самые неприхотливые домашние птицы

Виргинские несушки

Виргинская порода отличается хорошей продуктивностью и выживаемостью индюшат. Вес – 7-13 кг, к забою птицы готовы в возрасте 5-6 месяцев. Индюшки являются хорошими наседками. Птицы подходят для частных фермерских хозяйств, распространить их для выращивания в промышленных масштабах не удалось.

Французская порода Бронза-708

Это широкогрудые индюшки из Франции, устойчивые к заболеваниям и неприхотливые в уходе. В России они появились в 70-е годы прошлого столетия. Привлекательные внешне птицы отличаются не только хорошей мясной продуктивностью, но и неплохой яйценоскостью – до 100 яиц в год.

Обратите внимание! Владельцы отмечают, что птицы настолько красивы и величественны, что отправлять их на убой тяжело.

Степные

На юге России их очень часто выращивают на частных подворьях. В описании степной породы индюков следует отметить такие особенности:

Обратите внимание! В официальных классификациях степная порода не значится, но это не влияет на ее распространенность.

Таковы основные породы индюков, которые выращиваются на фермах во всем мире. Это неприхотливые, привлекательные и продуктивные птицы.

Для меня очень важна Ваша оценка

Оцените статью от 1 до 5

Средний рейтинг 5 / 5. Всего оценок 1

Источник

BIG 6. Страница 14 из 89

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

изучаю тему! Тоже заказал Бигов

Присоединяюсь, тоже планирую купить.

изучаю тему! Тоже заказал Бигов

Присоединяюсь, тоже планирую купить.

доброе утро! Рад теплому приему. Я заказал индюшат трехнедельных, у проверенного человека ( он яйцо покупает)! заказал 30 штук! Подскажите что мне нужно учесть при их воспитании. Привезут трехнедельных, сразу помещу в подготовленую комнату, там корм ( тот что они и до 3 недель кушали) и вода с витаминами, ну и травки можно рвать. Да 1,5 месяца будут без выхода на улицу. Потом на день на выгул, на ночь в сарай. Будет середина мая уже, думаю что уже можно! Подскажите пожалуйста, сколько комбика нужно на 30 голов от 21 дня и до 1,5 месяца?? И сколько их вообще кормить комбиком, чтоб потом безопасно перевести на дробленку.. Ведь хочется мяса, а не того что можно и так купить с прилавка

И сколько их вообще кормить комбиком, чтоб потом безопасно перевести на дробленку.

я думаю спец комбиком минимум 3 месяца.

понятно! Та не вопрос, будем три кормить! А не подскажите примерно количество какое на голову в сутки?? Ну или примерно сколько его нужно от 3 недель, и до трех месяцев?? Мне просто чтоб прикинуть по деньгам.. посчитать примерно хоть, сколько брать комба

А не подскажите примерно количество какое на голову в сутки??

Если честно я не вешал в граммах но хочу заметить аппетит у них ого-го.
На данный момент у меня осталось три Бига(девки) и самец с самкой (деревенские) вот они примерно за 8-10 дней скушали 10кг. Просто не было варианта купить большой мешок вот и решил 10-ти килограммовый взять,вчера последнее высыпал. Но помимо этого кормлю пророщенной пшеницей,ячменём и кукурузой (дроблёная,запариная) ну и конечно же кашки малашки. варёная картошка,лук,капуста,морковка и.т.д. Также не забудьте про мел и ракушку они тоже стоят денег.
Я так понял вы решили в первый раз заняться индюками?

Я так понял вы решили в первый раз заняться индюками?

первый. Опыт то был с каким-то кроссом белым, но было пущено на самотек, не до них было. Было кроме них 300 голов, а их как-то упустил с детства, так они и пошли! Выжили все, но половина была в страшном состоянии вес 4 кг! До нг дожили 6 ( из 13) там уже были хорошие самец 20 самка 10 ( тушка)! взял на рынке, что была ошибка. Теперь уже хочу взять в проверенном месте, сразу и комбика. Сделаю им отдельно выгул. Есть у меня палевые. вот думаю, стоит бигов под индюшку подсовывать, или пусть сами

Так понимаю, что для Бигов корм специальный используется

специальный. впервые слышу!
Индюк он и в Африке индюк. Для этой птицы уже совершенно другой комбик идёт но так как его не всегда можно достать используют комбик для бройлеров и я в том числе.
-Но. первые три месяца кормил кормом для бройлеров именно производителем «Провими»

и даже схема выпойки у них другая,

А что касается пропойки то можно и без этого обойтись. В этой ветке были (и есть) хозяева Бигов которые совершенно ни чего не давали и результаты прекрасные.
PS: но я решил не рисковать и тоже пропаивал. В этом году хочу попробовать ни чего не давать.

а у вас большой опыт*? Сколько голов выращивали и какой результат по весу7

стоит бигов под индюшку подсовывать

взял на рынке, что была ошибка

Я тоже брал на рынке но продавца я видел не первый год на этом места,а вот частник обманул и наверное сам не ведая того. Вот их я и называю деревенские. Они походу яйца начали нести он их инкубировал и радовался что всё получилось,а конечный результат отвратительный. Самка 3кг самец килограмм 5-ть если будет то хорошо. Но зато самец красавиц,а подружка его настоящая наседка. Плюсы нашёл.

думаю, стоит бигов под индюшку подсовывать, или пусть сами

Рискуете получить не качественных птенцов. Тут есть некоторые нюансы. Во первых: качественный корм и только качественный и ни каких удешевлений в противном случае то что не доели мамки с папками всё передаётся яйцу ну и соответственно результат плочевный. И второе: яйценоскость идёт от самки,а мясо от самца. Вот по этому я и не пытаюсь инкубировать яйцо Бига которое оплодотворил мой 5-ти килограммовый красавец.

Наверное правильнее будет под Бигов индюшек. Если так то рискуете. Они тяжёлые и по этому оплодотворение искусственное. То есть,с помощью человеческих рук

не-не, я не про искуственное осеменение.. я получаю оброзавание зооинжинера, там я с ним розберусь.. Меня интерисует трехнедельных бигов, стоит подпустить до мамки-индюшки?? Под опеку..

первые три месяца кормил кормом для бройлеров именно производителем «Провими»

Тоже планирую кормить Провими. Я имела ввиду, что индюшат можно кормить к/к для цыплят бройлеров, а есть к/к специально для индюшат, что лучше? Есть ли разница?

Меня интерисует трехнедельных бигов, стоит подпустить до мамки-индюшки?? Под опеку..

А зачем? У вас сколько Бигов?

индюшат можно кормить к/к для цыплят бройлеров, а есть к/к специально для индюшат, что лучше?

Ну конечно же лучше для индюков индюшиный.

Да,в составе. И это очень важно.
Но повторюсь,не у всех имеется возможность покупать спец.корм для индюков. Не из за его дороговизны,а из за того что его просто нет.
PS: А у «Провими» он действительно дорогой. Но что делать,покупать надо. Вот в этом году будет экспериментальная кормёшка именно этим кормом на протяжении года. Посмотрим на скорость роста.

Ну вот это интересует. Пусть дороже, но зато весь потенциал птицы на лицо. Буду пробовать.

зачем? У вас сколько Бигов?

планирую 30 биглв! Думал может они будут более быстрее акклиматизированы, она их научит искать жучков-червячков

Денис, ни в коем случае я бы не стала пускать на вольный выпас Бигов, лучше тогда вообще не бери, потеряешь. Особенно потому, что у тебя и гуси есть, наверняка в жучках- червячках уже прилично так паразитов на территории. Я такую картинку уже видела, когда Бигов выпустили на голую землю(без подстилки и дезинфекции почвы), а рядом гуси и проч. живность- на несчастных индюшат жалко было глядеть, дистрофики, кости да перья, еще и переохладились, микоплазмоз вылез. так ничего путного и не вышло, 200голов коту под хвост.
Я в прошлом году вынуждена была выпустить своих Бигов в парник осенью, уже им было 3,5мес, и каждые три недели пропаивала от паразитов(простейших), и все равно двоих потеряла уже большими(собаке на радость). Не приспособлены бройлерные птицы к свободной жизни. Нужно: Твердое покрытие в выгуле, негашеной известью посыпанное и опил сверху, выгул только для ультрафиолетового облучения, небольшой, лучше крытый(чтобы грязи не было после дождя). И никаких других птиц рядом. Кормежка до 3,5мес только комбикормами по возрасту подобранными, после можно дробленку и зерносмеси(пшеница, ячмень, семечки, кукуруза, нут или горох) вводить постепенно. После 4.5мес не боятся холодов уже, но от ветра и осадков все равно закрывать надо.
Успехов всем в выращивании индюшат!

На Провими в г.Безенчуке(Самарский ф-л), сейчас есть специальные комбикорма для индюшат. Кормлю сейчас стартом, 27,5руб/кг. В нем 27,5% протеина. И гроуер тоже есть. Тяжело было моим клиентам пробить это дело, пришлось проплачивать большую партию, но корм сделали. Благодаря им теперь есть возможность кормить правильно. Звонила на завод, есть в наличии в магазине(т.е. кормов сделали с запасом).
Индюшатам 9дней, растут ттт. Мне уже есть с чем сравнивать, кормили и бройлерным и специальным для молодняка индеек, сделанным на заказ в другом месте и в Провими. Провими пока рулит.
Когда корм неправильный, индюшата проявляют беспокойство, бегают в поисках, сбиваются в кучи, клюют подстил. Естесственно при этом отстают в росте, отход повышается, позже начинается выпадение пера, внешний вид птицы неприглядный. Кормить правильно- одно удовольствие, детки сытые, гладкие, в руки берешь- тяжеленькие, приятные.
Единственно, на что еще хочу обратить внимание, что в старте для индюшат нет кокцидиостатиков и кормовых антибиотиков, а также нет пробиотиков(надо было сразу в заказ включить, что было бы дороже еще), так что схема профилактики должна это учитывать. пропоить самим антибиотиком 5 дней. в три недели кокцидиостатиком 2дня. В качестве пробиотика можно сыворотку свежую молочную, простоквашу или препараты (витафорт, лактобифадол, ветоспорин).

спасибо за отзыв! Дело в том что у меня есть отдельный выгул для бигов! Гуси то около дома и не ходят, они на озере только! А есть земля, где их почти и не было, вот там огорожу, и попробуем! А в розгаворе с людьми которые держали их, говорят они хорошо реагируют на выпас, но понятно, что нужно все продумать и подготовится как следует!

Источник

Какие существуют тяжёлые кроссы индюков?

Содержание статьи

Различая кроссы декоративного назначения и используемые в качестве бройлерных разновидностей для разведения и дальнейшего получения мяса. Как на практике происходит отбор и выведение различных видов индюков? Процесс создания кроссов индюшиных пород состоит в отборе птиц с признаками, в которых заинтересован фермер. Например, высокая яйценоскость либо получение большого количества мяса.

Индюшонок, полученный в процессе оплодотворения особей с интересующими фермера признаками, должен унаследовать необходимые качества от обоих родителей. В дальнейшем признаки передаются потомству.

Кроссы различных бройлерных разновидностей изначально планировали использовать для выращивания на промышленных фабриках. Это позволяло за короткий промежуток времени получать большой объем ценного диетического мясного продукта. Успешное выращивание основывалось на том, что кроссы потребляют относительно небольшое количество корма, а на выходе получается много мяса.

Разновидности кроссов индюков

Часто в домашних условиях фермеры выращиваю скрещенные породы. Эти разновидности отличаются хорошей выносливостью и быстро приспосабливаются к изменяющимся условиям проживания. Могут жить как в жарком засушливом климате, так и в условиях суровых морозов. Однако они обладают маленьким весом. Поэтому для фермерского хозяйства используют кроссы тяжелых разновидностей.

Современные кроссы пернатых бывают следующих трех типов:

Критерием классификации типов служит масса тела индюков. Легкий кросс индюков выращивается в основном в декоративных целях. Масса половозрелых самцов достигает семи — десяти килограмм, выращивать их на забой мяса не целесообразно.

Представители среднего кросса несколько крупнее в размерах. Их масса тела достигает двенадцати килограмм. Опытные фермеры знают, что средние породы кроссов отличаются высоким показателем яйценоскости. Как правило, в искусственном оплодотворении средние кроссы не нуждаются, в отличие от тяжелых. Около восьмидесяти яиц являются пригодными к оплодотворению и рождению птенцов.

Тяжелая группа соответственно представляет собой самых крупных особей. Масса тела взрослых самцов заметно превышает вес самок индюков в полтора-два раза. В частных фермерских хозяйствах встречаются особи размером около тридцати килограммов — гиганты среди тяжелых кроссов. Самки данных пород весят меньше чем самки первой группы, около двенадцати килограммов.

Тяжелый кросс

Породы индюков тяжелого подтипа выводились специально для промышленного мясного убоя. Однако индюки породы тяжелый кросс стали популярны для разведения как в домашних условиях, так и в промышленности. При относительно невысоких затратах на корм, фермер может на выходе получить много ценного мясного продукта.

Растут индюки тяжелых кроссов быстро — это является еще одним существенным плюсом. К тяжелой группе относятся такие породы как Биг 6, широкогрудые канадские белые, Хайбрид конвертер, индюки породы Хидон.

Белая широкогрудая Hybrid

Опытные фермеры прекрасно понимают, что пернатые хайбрид конвертер — довольно капризная в плане заболеваний птица. Они часто простужаются, подвержены заболевания ног, глаз. В пользу разведения породы Хайбрид конвертер говорит тот факт, что эти индюки практически не подвержены различного рода инфекционным заболеваниям и вирусам. Конечно, при условии комфортного содержания и соблюдения норм гигиены.

Часто фермера, который решил выращивать на продажу птиц вида хайбрид конвертер или иной подобной разновидности, волнует вопрос: «Как обеспечить пернатым тяжелого кросса комфортные условия проживания, чем кормить птиц для быстрого набора массы тела?»

Уход за птицами достаточно прост, справится даже фермер, имеющий базовый уровень знаний и умений содержания пернатых. Чтобы птица быстро набирала массу тела, не болела и чувствовала себя комфортно, следует обеспечить индюшкам просторный птичник.

Важно соблюдать чистоту при содержании, своевременно менять подстилку и питьевую воду. А сбалансированный рацион питания и вовремя проставленные необходимые вакцины уберегут от эпидемии и массового падежа домашних пернатых. При кормлении птицам можно давать витаминные комплексы, укрепляющие самочувствие и иммунитет.

Недавно выведенная порода индюков стала в короткий промежуток времени очень популярна у частных фермерских подворий и промышленных фабриках. Обладает самой эффективной пропорцией массы мяса к общей массе тела. При забое такой птицы, на выходе получается около восьмидесяти пяти процентов чистого мяса от общего веса тушки.

Таких показателей не способно дать ни одно другое домашнее животное. Мясо индейки породы БИГ-6 отличается нежным вкусом, содержит большое количество ценного диетического белка, в нем практически отсутствует жир и вредный холестерин.

Характеристики веса, яйценоскости, скорости набора массы практически такие же, как у породы тяжелого кросса хайбрид конвертер.

В возрасте четырех-пяти месяцев птицы породы БИГ 6 весят около семи килограмм, и готовы к убою. При обильном кормлении, отмечают готовность к забою у породы в возрасте трех месяцев. Высокий показатель прироста массы делает эту породу выгодной для промышленных масштабов содержания.

Хидон

Еще один представитель индюков тяжелого типа — порода Хидон. Впервые выведена фермерами Нидерландов, в дальнейшем пришлась по душе заводчикам всего мира. По своим характеристикам разновидность домашних индюшек схожа с представителями вышеперечисленных кроссов, таких как Хайбрид конвертер, БИГ 6 и БИГ 8. Однако у индюшек породы Хидон имеются свои отличительные особенности.

Казалось бы, при очевидных достоинствах птицы, у индюков породы Хидон есть существенный недостаток. Дело в том, что самки данной породы более чем в два раза легче самцов. Эта особенность породы значительно усложняет спаривание естественным путем.

В результате, без специальной защиты, появляется очень большой процент травмированных самок, не способных высиживать яйца. Несмотря на перечисленные трудности, самки имеют высокую способность к оплодотворению. Искусственным путем девять из десяти яиц дают потомство.

Еще одной сложностью при разведении индюков тяжелого кросса является то, что особи породы Хидон достаточно прихотливы в питании. Массу они набирают в немного дольше, чем индюки породы БИГ 6 или БИГ 8. Средний вес самцов двадцать пять килограммов. Индюшки вырастают не более одиннадцати килограммов.

YouTube responded with an error: The request cannot be completed because you have exceeded your quota.

Источник

Описание индюков породы хайбрид конвертер и выращивание в домашних условиях

Индюки Хайбрид Конвертер — крупные представители домашней птицы. Полученный в Канаде гибрид успешно выращивается в частном фермерстве и ценится за высокую мясную и яичную продуктивность.

Порода индюков Хайбрид Конвертер — плюсы и минусы разведения

Породная характеристика

Тяжелый кросс Хайбрид Конвертер получен от скрещивания бронзового широкогрудого и белого голландского индюков. В селекции участвовали ученые Канады, США и Франции.

Цель выведения — получение птицы с сокращенным периодом набора веса без удорожания на содержании, в т.ч. с эффективным распределением кормовых смесей.

Средний вес самцов — до 2-24 кг, самок — до 12-15 кг, при правильно подобранном рационе питания максимальный вес — 30 кг. Самцы выделяются пушистым веерообразным хвостом.

За большую массу тела их называют индостраусами.

Особи активные, развивают скорость до 45 км/ч и взлетают на высоту до 200 м. Характер неагрессивный по отношению к сородичам, но плохо уживаются в соседстве с прочей домашней птицей.

Разновидности

Следует сказать, что под словосочетанием «бройлерные индюки» следует понимать, что здесь представлена не какая-то одна конкретная порода птиц. Их несколько, и всех их объединяет возможность быстрого выращивания. Сюда входят следующие породы индюков:

Теперь расскажем немного подробнее о каждой из упомянутых пород индюков.

Хайбрид конвертер

Хайбрид конвертер представляет собой миролюбивую породу, которая внешне выглядит довольно тяжеловесной. Уже на 22 неделе особь такой породы достигнет веса в 25 килограммов и будет готова к убою. Конечно, можно сделать и так, что особь наберет большую массу, но, по мнению большинства фермеров, это уже не слишком выгодно, с финансовой точки зрения. Данную породу еще называют индостраусами по причине того, что индюки могут быстро бегать. По характеру птицы подобной породы дружелюбны и неконфликтны. Ведут себя спокойно и хорошо обучаемы. Мясо конвертеров является важным элементом детского питания, ведь содержит в себе комплекс микроэлементов и витаминов. В частности, в нем есть вся группа В, селен и большое количество белка.

Если говорить о внешних признаках, отличающих данную породу, то следует назвать такие:

Канадские широкогрудые

Канадские широкогрудые индюки являются одними из наиболее быстрорастущих, и готовы к убою уже на 6 неделе, когда вес птицы достигает 5 килограммов. Наиболее интенсивный рост наблюдается до третьего месяца жизни, после чего темп набора массы снижается. По этим причинам птицы редко живут более 15 недель.

Данная порода индюков отличается отличной сопротивляемостью болезням и крепким здоровьем. Она легко переносит низкие температуры, наблюдается и высокий процент оплодотворения. Обычно оперение у таких птиц черное, с бронзовым оттенком

Важной особенностью породы будет то, что материнский инстинкт у самок развит плохо, по причине чего для выведения потомства понадобится инкубатор

Еще одна порода бройлеров – это БИГ-6. Считается интересной, с точки зрения быстрого набора массы. За 4 месяца жизни особь может «дорасти» до 20 килограммов

По мнению птицеводов, лучше выбирать особей с белыми перьями, так как у таких птиц кожа более нежная и имеет лучший цвет, что будет важно для привлекательности тушки и увеличения потребительского спроса. У настоящих птиц этой породы есть небольшое черное пятно в районе груди, что является своеобразной особенностью породы. Несмотря на способность сноса яиц с высокой долей оплодотворения, нет никаких гарантий, каким будет потомство, и будут ли птенцы вообще похожи на родителей

Преимуществом данной породы также является быстрый рост и неприхотливость к тому, что они едят. Биг-6 выращивают как в домашних условиях, так и на птицефабриках. Если говорить о внешнем виде, то таких птиц отличают блестящие внешние перья, густой подпушек, большие крылья, позволяющие индюкам летать, выпуклая и довольно развитая грудь, мощные мускулистые ноги, мелкая голова.

Несмотря на способность сноса яиц с высокой долей оплодотворения, нет никаких гарантий, каким будет потомство, и будут ли птенцы вообще похожи на родителей. Преимуществом данной породы также является быстрый рост и неприхотливость к тому, что они едят. Биг-6 выращивают как в домашних условиях, так и на птицефабриках. Если говорить о внешнем виде, то таких птиц отличают блестящие внешние перья, густой подпушек, большие крылья, позволяющие индюкам летать, выпуклая и довольно развитая грудь, мощные мускулистые ноги, мелкая голова.

Хидон

Разновидность хидон пришла к нам из Нидерландов. Данные индюки тоже отличаются столь быстрым набором массы, что уже к 30 неделе с момента рождения готовы к убою. У породы крайне высокая мясная продуктивность. Взрослые особи могут достигать массы в 20 килограммов, если речь идет о самцах. Самки – до 10 килограммов. Мясо этих индюков крайне нежное и диетическое. Также очень полезны яйца этой породы, их самка может снести от 90 до 110 за один календарный год.

Продуктивные характеристики

В промышленном птицеводстве откорм продолжают в течение 10-1 недель, затем отправляют на убой. В частном хозяйстве заводчики предпочитают и дальше откармливать индюков.

Прирост веса прекращается к 24-й неделе, после чего затраты на содержание становятся экономически невыгодными.

Взрослых особей некоторые содержат в качестве декоративной птицы.

Сравнение Hybride grade mayker с другими кроссами

Рассматриваемая порода птиц имеет как свои преимущества перед другими кроссами, так и некоторые недостатки. В основном показатели скорости набора веса и яйценоскость у него вполне конкурентоспособны.

Хайбрид конвертер

Это тяжелый кросс, который также был выведен канадскими специалистами. Он тоже очень быстро набирает в весе при правильном содержании. К 16 неделям достигают примерно таких же показателей и по весу:

По внешнему виду эти индюки практически ничем не отличаются от хайбрид мейкер: белоснежные, с красивым пушистым оперением. Когда птица распускает хвост, она напоминает огромный белый шар.

Взрослые особи породы Hybride converter

Голова небольших размеров, птицы очень мускулистые, особенно самцы. Грудь широкая, у взрослых особей ее масса составляет не менее трети от всего живого веса.

На клюве самцов появляется своеобразный костный нарост

По качеству мяса и скорости набора веса порода сопоставима с грейд мейкер, однако индюки конвертер имеют свои преимущества:

Индюки средний кросс универсал

Этот кросс выведен в России и отличается небольшими размерами и весом – к 4 месяцам особи достигают массы:

Самец и самка породы средний кросс универсал

Несмотря на ощутимую разницу в массе и темпам прироста веса между отечественными и зарубежными индюками, по жизнестойкости и нетребовательности к содержанию наши виды явно выигрывают.

Преимущества породы в цифрах:

Индюки кросса универсал — оптимальный вариант для небольших подворий

Тем не менее, очевидно, что индюки проигрывают породе хайбрид грейд мейкер по показателю живого веса. Его нерентабельно выращивать на продажу – поэтому это оптимальный вариант для небольших подворий, где птица выращивается в основном для себя. Однако в настоящее время проводятся селекционные работы, направленные на увеличение живого веса и повышение качества мяса этих индюков.

Индюки кросс биг 6

Это один из наиболее распространенных кроссов, которые выращиваются в частных фермерских и личных хозяйствах. Индюки тяжелые, и к 16 неделям достигают в массе:

Порода получена селекционерами из Англии и обладает очень высокими темпами роста веса, а также вкусным, нежирным мясом.

Индюки big 6 на частном подворье

Индюки также довольно неприхотливы, практически не уступают по показателям содержания хайбрид грейд мейкер, при этом по условиям также требуют сухой и теплый микроклимат в помещении.

Индюки белые широкогрудые

Эта порода была выведена в США в середине прошлого столетия. В нашу страну попала в середине 1970-х гг. С тех пор птицы хорошо адаптировались к местным условиям, и до сих пор их часто разводят в частных и фермерских хозяйствах. На вид животные имеют несколько вытянутую тушку овальной формы

Они отлично бегают и летают, что важно учитывать во время содержания

Самец индюка белого широкогрудого

Порода практически не уступает хайбрид грейд мейкер по яйценоскости и показателям живого веса. Имеет преимущество по условиям содержания в российском климате, поскольку уже давно полностью адаптировалась к ним. Эти индюки очень хорошо бегают и летают, поэтому крылья им обрезать нужно в обязательном порядке.

Видео — Индюки белые широкогрудые

Таким образом, порода грейд мейкер – это оптимальный выбор для тех хозяйств, где возможно круглогодичное поддержание достаточно высокой (20оС и выше) температуры в индюшатнике даже на случай сильно морозной зимы. Индюки быстро набирают в весе, поэтому расходы оптимально окупить уже за год их разведения.

Тем не менее, если помещение, где предполагается размещение птиц, недостаточно оборудовано или есть риски существенного снижения температуры, сквозняков в осенне-зимний период, лучше не рисковать и выбирать более адаптированные к российским условиям отечественные породы.

Весовые показатели

Одна из лучших бройлерных пород достигает максимальной массы уже к возрасту полугода.

Индюки быстро растут

Достоинства и недостатки

Особенности содержания

Птиц необходимо содержать в чистоте

Общие правила ухода:

Питание

Летний рацион для взрослых особей:

Корм индюшиных цыплят с первых дней состоит первоначально из вареных яиц, творожной массы, кукурузной, гречневой и пшеничной круп. Для получения хороших результатов птицеводы откармливают молодняк комбикормами, подбирая линию питания в соответствии с возрастом:

Для индюшат и взрослых индюков в рацион добавляют мел, мясокостную муку и яичную скорлупу.

Пища готовится непосредственно перед кормлением. Обязательно постоянное наличие питьевой воды, в особенности при вскармливании сухими кормами.

Как избежать заболеваний

Хотя у индюков кросса Хайбрид болезни случаются редко, профилактические меры не помешают:

В противном случае болезнь перейдет к другим питомцам. Обязательно обратиться к ветеринару.

Индюки – это самые крупные домашние птицы. Их ценят за диетическое полезное и очень вкусное мясо. Чтобы обеспечить себя данным продуктом, многие хозяева разводят этого пернатого на своем участке. Лучшей породой для выращивания в домашних условиях считается хайбрид конвертер.

Организация птичника

Общие требования к условиям содержания:

Взрослую птицу содержат отдельно от индюшат.

Помимо основного закрытого помещения для поголовья требуется достаточных размеров выгульная площадка в расчете от 2 м² на особь.

Птицам должно хватать свободы

Ее засеивают травяной растительностью — люцерной, клевером, которые станут природным кормом для домашней птицы.

В летний сезон количество проводимого на выгуле времени не ограничивается. Зимой пребывание индюков на улице не должно превышать 2 часов, а при сильных морозах противопоказано.

Индейка Хайбрид конвертер — уход

Кормят их кукурузой, пшеницей, овсом и ячменем. С удовольствием они съедают и зеленые корма, например крапиву или одуванчик.

В летнее время года кроссам требуется много зелени, для этого их лучше выпускать на пастбища. А для набора масса птицам подсыпают в корма добавки с минералами и витаминами.

Птенцам индюков дают гречку и молочные продукты, а также добавляют для роста и развития яичную скорлупу и мел.

Для того, чтобы разведение индюков Хайбрид принесло максимальную прибыль, стоит придерживаться следующих советов:

При должном уходе, мясо у приготовленных птиц получается сочным, мягким и полезным для здоровья.

Есть ли особенности в содержании индюков Хайбрид зимой

Содержание зимой

Понижение температур индюки переносят хорошо, но очень боятся сырости и сквозняков.

Зимой необходимо внимательно следить за отсутствием повышенной влажности в птичнике. Важно использовать подстилку из опилок, соломы или торфа. Солому, хорошо впитывающую влагу, меняют каждые десять дней, а торф и опилки – каждые три недели. Если в помещении есть окна, от дополнительного освещения для молодых особей можно отказаться

В случае отсутствия окон необходимо дополнительно включать свет на несколько часов. Взрослые индюшки требуют светового дня длиною в 14 часов. Зимой индюки тратят больше энергии, поэтому в зимний рацион включают не только зерно и зелень, но и влажные мешанки, комбикорма, пшеницу, ячмень, кукурузу, богатые углеводами и клетчаткой. Также птицам необходимы сочные корма из овощей, желудей и каштанов. За счет зеленых кормов и хвои удастся восполнить потребность в витаминах.

Так как в зимнее время года стая почти все время проводят в птичнике, им ставят ванны с песком и золой для предотвращения появления паразитов в перьях. В отдельную емкость насыпают мел и ракушку.

В холодное время года прогулки на улице должны длиться около 2 часов, если нет сильных холодов. На улице заранее убирают снег, чтобы индейки не застудили ноги.

Кого выбрать Биг 6 или Хайбрид конвертер – сравнение

Хайбрид конвертер похож по своим данным на породу Биг 6.

Таблица сравнительных характеристик

И та, и другая порода индеек популярна среди российских фермеров. Как мы видим из таблицы индюки Биг 6 во всем немного опережают Хайбрид и более выгодны для содержания, а так же отличаются большей яйценоскостью. Условия содержания схожи, поэтому выбрав любую из этих пород, вы не прогадаете.

Инкубационное яйцо Хайбрид конвертер — где купить

Для инкубации индюков породы Хайбрид конвертер, подходят яйца правильной формы, с прочной неповрежденной скорлупой без наростов и шероховатостей. Цвет скорлупы не имеет решающего значения, могут быть небольшие вкрапления.

Рекомендуется провести тщательное овоскопирование для внутренней оценки состояния желтка, белка и скорлупы.

Напомним, желток должен располагаться в центре и плавно переходить в белок, а белок быть – прозрачным со слегка зеленоватыми плотными слоями. При поворачивании яйца желток медленно двигается от центра и затем возвращается обратно.

Оценивают и состояние воздушной камеры, она располагается в тупом конце. Ее размер у свежих яиц – с 15-копеечную монету.

Продажей инкубационных яиц, а также птенцов и взрослых особей индюков этой породы занимаются частные компании, а также подворья и хозяйства.

Так, приобрести яйцо предлагают:

Инкубационные яйца так же поставляют из Канады, Венгрии, Польши и Франции.

Для транспортировки используется специальный транспорт, в котором поддерживается необходимый температурный режим. Большинство компаний предлагают доставку яиц по всей России.

Домашнее разведение

Для домашнего разведения тяжелого гибридного кросса приобретают яйца для инкубационного выращивания либо новорожденных птенцов.

На инкубирование пригодны средних размеров яйца с ровной поверхностью без механических повреждений на скорлупе. Их предварительно просматривают в овоскопе, чтобы определить качество материала.

У подходящего для инкубатора яйца желток расположен в центральной части, а при переворачивании смещается по направлению к оболочке.

До закладки на инкубационное выращивание яйца можно хранить до 10 суток. Технология инкубации:

Для вылупившихся птенцов с первых дней организуют изолированный загон, где держат до момента взросления. При высиживании индюшат индейкой малышей заселяют вместе с несушкой.

Оптимальная температура на первые три дня для новорожденного молодняка– 37°С. Поддержать необходимый уровень можно при помощи инфракрасного освещения. Температурный градус снижают постепенно, на единицу в сутки. К возрасту 2-3 недель оптимальный режим составит около 30°С. При достижении индюшатами 1-1,5 месяцев температуру понижают до 18°С-20°С. Необходимая длительность светового дня – около 18-20 часов.

При выращивании молодняка особое внимание стоит уделять сухости подстилки. Намокшие солому и опилки сразу заменяют во избежание заболеваний и падежа молодого поголовья.

Норма посадки птенцов— до 20-25 на 5 м², с 10 недель – до 10 в расчете на аналогичную площадь.

В загонах устанавливают поильники (предпочтительно вакуумные, предотвращающие разлив воды) и кормушки (предпочтение лучше отдавать автоматическим).

Подросших индюшат (до 1,5 месяцев) прививают в соответствии с ветеринарным календарем.

Болезни

Порода бройлерных индюков Хайбрид Конвертер обладает высоким иммунитетом. Однако при нарушении условий содержания могут наблюдаться некоторые болезни.

Сократить процент заболеваемости помогает превентивная профилактика:

Отзывы заводчиков

Полученный канадскими селекционерами гибридный кросс Хайбрид Конвертер высоко ценится отечественными фермерами за высокие продуктивные характеристики одновременно по ячному и мясному направлениям.

Крупные и широкогрудые бройлеры-тяжеловесы, превышающие представителей БИГ-6, обладают высоким процентом выживаемости молодняка. Индюки готовы к убою уже на 10 неделе.

Окончательную массу птица набирает за 2-24 недели, после чего останавливается в росте, и содержание становится экономически невыгодным.

Кормление

Теперь поговорим о том, чем кормить индюшат, чтобы их суточные рационы максимально способствовали росту и помогали быстрее набирать вес. Первые две недели индюшат необходимо кормить специальным кормом, который еще называют «нулевкой». В нем содержится все, что нужно для молодого и неокрепшего организма птицы. После указанного периода можно осуществлять переход на смеси, которые делаются именно для птенцов. Не будет лишним добавлять в пищу измельченную пшеницу и овес.

В качестве лакомства можно давать различные мешанки из отрубей, простокваши и вареного картофеля. Последний должен быть порезан максимально мелко, чтобы не забить дыхательные пути малышей.

К 3 месяцам жизни у них уже формируется рацион, куда должны быть включены следующие продукты:

Источник

Индейка тяжелого кросса Hybrid Converter из Франции

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Уважаемые форумчане, мы в этом году впервые вывели индюшат тяжелого кросса Hybrid Converter из Франции. Если у кого то есть опыт по выращиванию данного кросса, давайте будем делиться впечатлениями.

Присоединяюсь. Но, судя по всему, опыта, по этим монстрам на бумаге, у нашего брата с гулькин клюв.
Я вывел впервые в начале этого апреля. Из 200 яиц вывелось 120 с небольшим. Из вылупившихся, штук 15-20 были кандидатами в вертолёты. Слабаки на лапы, стало быть. Употел стреноживать. Кормление начал смесью дроблёной кукурузы 50%, дроблёной пшеницы 20%, и ПК5 30%. Сейчас им 10 дней. ПК 5 уже почти в чистом виде. Вроде активны и едят-пьют неплохо.

Присоединяюсь, так как сегодня в инкубатор заложила тоже Конвертера. Постараюсь потом полностью описать процесс инкубации.

Выводили в том году.
Про лапы правда слабоваты они в юности.
Кормил с нуля комбикормом для индюшек клинского завода в перемешку с дробленой кукурузой.
Результатом доволен.
Главное не держать индюшат вместе с цыплятами.

А можно по конкретнее о результатах?

В 5 месяцев индюки потрошеные без лап и головы у меня весили от15 до 17кг.индюшки чуть меньше.

Ого, очень хороший результат.

Да в этом году попробую повторить.
Уже неделю 80шт.парятся.

В 5 месяцев индюки потрошеные без лап и головы у меня весили от15 до 17кг.индюшки чуть меньше.

БИГи побольше будут. К сожалению в этом году какая то засада с яйцом. А у вас чьё(где произведено) яйцо? А то меня тут одна «тетка» пыталась сегодня доказать что всё яйцо Чешское. У меня маркировка стоит Франция.

А то меня тут одна «тетка» пыталась сегодня доказать что всё яйцо Чешское. У меня маркировка стоит Франция.

Ну если «тётка» лично проследила весь путь яйца, от яйцесборника, с маркировкой и упаковкой, до растаможки, разгрузки и продажи, тогда базару нет: чешское.

У нас Франция, а вот бройлеров брали из Чехии.

Да в этом году попробую повторить.
Уже неделю 80шт.парятся.

А чем нибудь пропаивали?

Главное не держать индюшат вместе с цыплятами.

Так-таки и главное? И чем же грозит пренебрежение этой заповедью?

Вот нашла по Конвертеру инфу в нете.

Главное не держать индюшат вместе с цыплятами.

Так-таки и главное? И чем же грозит пренебрежение этой заповедью?

Мы тоже придерживаемся этой заповеди, только с БИГами, держим отдельно от кур. В одном сарае, но они не пересекаются. Индюки внизу, куры клеточно. Хотя, в ветке про БИГов писала как один знакомый в прошлом году держал на улице в загоне вместе с курами. И нормально всё.

Хорошая таблица. Спасибо. Теперь можно сразу расчитать расход кормов.

Для того тему и создали, чтобы о практике узнать, а теорию мы читали.

Мы тоже придерживаемся этой заповеди, только с БИГами, держим отдельно от кур. В одном сарае, но они не пересекаются. Индюки внизу, куры клеточно.

Тут речь идёт не о взрослой птице, а об индюшатах и цыплятах. Я всегда стараюсь подсадить к индюшатам одного-двух цыплят. Дело в том что индюшата довольно тормозные по части самообучения. А цыплёнок научит их и пить, и есть, уж на сутки раньше это точно. Рано или поздно они, конечно, и без него дотумкают. Но когда голодные индюшата подают сигналы недовольства и дискомфорта, иными словами орут как резанные, это значит, что они испытывают стресс. Который, как известно, бьёт по иммунитету. Плюс ко всему, в поиске, чего бы схарчить, они пробуют на зуб друг-друга. И делают это весьма некорректно.

Ну не заповедь конечно,а личное наблюдение.
Первые года держали совместно, не знаю с чем связано но падеж 2-3 недельной птицы(индюшат) был гораздо больше.
Начали разделять и все пришло в норму.
Посоветовал соседу тоже сработало.
По мне так индюшата более слабые по иммунитету и склевывают помет цыплят.
И если у цыплят есть какая нибудь болячка(а болячки есть у любого кто держит кур в большом количестве) то индюшата просто не справляются с оными.
Ну это лично мое мнение и на истину в первой да и во второй инстанции я не претендую.
Пропаиваю чиктоником и когда чуть по старше станут гамавитом.

Источник

Индюки Хайбрид конвертер: особенности содержания

Одна из самых крупных бройлерных пород – канадский высокопродуктивный кросс – индюки Хайбрид конвертер. Эти тяжеловесы выведены специальным путем скрещения Белых голландских и Бронзовых широкогрудых индюков. Отличительной чертой этой породы является способность быстро набирать вес, нести много яиц и набирать большую мясную массу. Индюки Хайбрид конвертер порода, которую можно разводить как дома, так и на фермах.

Происхождение

Как было уже отмечено выше, индюки Хайбрид конвертер порода, разработанная канадскими ученными. Их целью было создать именно такой тяжелый кросс с высоким показателем продуктивности, который может свободно жить в разных условиях. По сути своей – это гибрид бройлера индейки.

При создании такой разновидности, как Хайбрид Конвертер за основу взяли бронзового широкогрудого, плюс белого голландского индюка. В совокупностиэтих двух видов получились качества, которыми характеризуется наш гибрид. Это:

Индюки Хайбрид конвертер порода, которая приобрела большую популярность и востребованность по сравнению с местными индейками. Первое время конвертера использовали для разведения в промышленных масштабах, но со временем его уже стали продавать частным лицам. Хочется отметить, что скороспелый гибрид на редкость вынослив, легко адаптируется в широтах разного климата и условий содержания. А так же при его разведении не требуется использования антибиотиков в больших масштабах.

Особенности

Кросс – результат селекции ведущих канадских компаний HybridTurkeys, A Divisionofhendrixgenetics LTD. Он был создан путем скрещивания отдельных линий разных пород индеек. Таким образом ученые вывели птицу особой породы с прекрасной продуктивностью по выходу мяса и количеству яиц. А ещё благодаря такому скрещиванию бройлер имеет хорошую отдачу в мясном эквиваленте как для любителей в птицеводстве, так и для коммерческих предпринимателей.

Сначала под основу для выведения использовали «Бронзовую широкогрудую» (её еще называют американской). Она представляет собой гибрид английской и аборигенной американской дикой индеек, и добавили «Голландскую белую». Последняя появилась еще в ХVIII, в наше время её используют чаще при получении новых пород.

В итоге был получен живучий, неприхотливый, крепкий гибрид. Он быстро вырвался в лидеры и обогнал по популярности практически все породы индеек, начиная с Канады и заканчивая всем миром. Hybrid Converter, будучи предназначенными исключительно для промышленного разведения, Индюки Хайбрид конвертер порода, которая быстро завоевала симпатию у птицеводов и фермеров на их приусадебных участках.

Индюки Хайбрид конвертер порода: описание

Телосложение у Хайбрид Конвертер простое: широкая грудная клетка, крепкие ноги, маленькая голова. Самцов украшает пушистый хвост, который в распущенном виде похож на объемный шар. Оперение белое. Его так же используют в промышленности, изготовляя из пуха одеяла, подушки, перины. Характер у Хайбрид Конвертер миролюбивый, драки возникают редко, но с другими птицами в одном вольере индюки уживаются плохо.

Разница в весе между индюшками и индюками появляется не сразу – примерно на 9 неделе жизни. На привес влияют такие факторы, как:

Их небольшая голова четко очерчена. Тело с хорошо развитой мускулатурой скрыто красивыми перьями. Ноги кросса устойчивые и сильные. Невзирая на такую массивную тушу, при движении птица проявляет проворность. Ей ничего не стоит взлететь на 200 сантиметров и пробежаться со скоростью 45 км в час.

Кроссы лучше всего ладят в окружении себе подобных. Другие обитатели их птичьего загона или двора вызывают у бройлеров настороженность и агрессию. По весу эти бройлерные индюки могут достичь массы 22 кг и более уже в 5-6 месяцев. Индейка в 4-6 месяца вырастает до 12 кг. Чем лучше и правильнее уход и рацион птичек, тем качественнее они набирают в весе.

Прирост веса у самцов и самок

Таблица привеса у самца хайбрид:

Таблица прироста массы у индюшек хайбрид

Особенности содержания

Индюки Хайбрид конвертер порода, замечателна своей адаптивностью к любым климатическим условиям, поэтому выращивать в России их можно без проблем. Но тут важно создать птичкам оптимальные условия для разведения:

Чтобы эти бройлеры свободно гуляли по двору, что им, безусловно, полезно, нужно создать вольер с высотой стенок минимум 2 м. Сверху пространство затягивают сеткой, чтобы птицы не перелетали. Кроссы хорошо летают и довольно быстро передвигаются.

Когда наступает зима, этим неприхотливым птичкам всё же нужен дополнительный обогрев. Его создают в помещении, где содержаться бройлеры. Так же подключают подсветку – оптимальная длина светового дня составляет 14 часов. Если в зимний период устанавливается хорошая погода,птицу выпускают на прогулку в вольер на несколько часов.

Пол лучше всего делать из деревянного покрытия. Для подстилки подойдут опилки, а так же солома. Подстилка должна лежать плотным слоем, чтобы птицы не застудили конечности. Каждую неделю подстилочный материал нужно менять.

Мокрую солому или опилки необходимо немедленно убрать и постелить сухие. Зимой подстилка меняется чаще, чем в теплое время года. Загон выполняется при помощи деревянных жердочек, которые должны быть на расстоянии от земли не менее 0, 8 метра. Также в птичнике следует поставить лоток с золой или песком, содержимое которого нужно периодически менять.

Поскольку продолжительность светового дня для индюков составляет 14 часов, освещение нужно проводить равномерно как искусственное, так и естественное. За исключением гнездовых мест, которые фиксируют в тени.

Достоинства

У Хайбрида конвертера есть свои плюсы и минусы. С одной стороны они пользуются спросом из-за многочисленных преимуществ, а с другой для их разведения хозяйстве, на фермах нужно соблюсти все правила ухода за ними, иначе они могут заболеть.

К преимуществам бройлерных индюков этого вида относятся следующие:

Чем болеют и профилактика заболеваний (недостатки)

Это сильный вид бройлерных индюков, который устойчив к большинству птичьих болезней. Но, как и с другими животными с кроссами хайбрида тоже может случиться какое-нибудь заболевание. Мы подобрали список наиболее опасных для индюков заболеваний:

Как предотвратить заболевания

Правила, которые нужно соблюдать, чтобы кроссы не болели вышеперечисленными заболеваниями:

Откорм

Откорм индюков Хайбрид Конвертер до задекларированного репродуктором веса возможен при условии использования качественных кормов со сбалансированным составом. Комбикорма подбирают, учитывая возраст птицы. В молодом возрасте (от 0 до 55 дней) требования к кормам особенные, они должны содержать следующие элементы:

Рекомендуемому питанию незначительное содержание соли (0.14%) не помешает. Дальнейшее развитие и стремительный рост индюшат решается с помощью сбалансированного комбикорма. Его гранулы имеют небольшой размер, и индюшата легко поедают его. Дополнительно в рацион к комбикорму птенцам дают творог (4-5 г), вареные яйца, рубленую зелень, крапиву, одуванчик, перо чеснока и лука, нежирный кефир или молоко, запаренные молоком каши.

Дозировка кормления – 7-8 раз в сутки, пока малыш не достигнет веса 200-250 г. В первые 4 дня корм располагают на уровне глаз индюшат – они еще плохо видят.

Особи в возрасте от 56 дня уже спокойно справляются с употреблением в пищу финишных кормов, которые имеют более богатый состав. К зернам кукурузы (30%) и пшеницы (20%) добавляют:

Витаминно-минеральный комплекс

В готовые корма вводят витаминно-минеральный комплекс, а также ферменты. Кроме того, в период (весна-лето) индюкам дают зелень, в остальные периоды: запаренную гречку, зерновые кашки, молочные продукты в небольшом количестве. Зимой, когда свежей зелени нет, её заменяют на протертые свежие или вареные овощи, а так же добавляют каштаны, хвою пихты, сосны, ели, в которых содержится витамин С. Еще можно ввести в рацион орехи, желуди, немного сала (оно содержит жир, повышающий сочность мяса).

Важность наличия воды и режима питания

У птицы, в каком бы возрасте она не была, всегда должна быть чистая свежая вода. Поилки устанавливают и в индюшатнике, и в вольере. С приходом лета взрослых индеек кормят небольшими порциями по 4-5 раз в день, а зимой количество кормлений сводят до 3-х. Период повышенной калорийности питания – вечернее время кормления в период холодов. Именно в этот период нужно поддерживать птицу, чтобы она не замерзла ночью, а дополнительные калории на ночь провоцируют выделение энергии, обеспечивающей согревающий эффект.

Заключение

Индюки Хайбрид конвертер порода, одна из самых крупных и высокопродуктивных кроссов. Он пользуется популярностью среди фермеров и владельцев частных угодий. Его рекомендуют разводить на своём подворье. Секрет такого спроса кроется в простоте содержания, ухода, кормления, а также получением вкусного и полезного мяса. Опытные птицеводы отзываются об этом кроссе, как о внушительных тяжеловесах, умеющих адаптироваться к любым погодным условиям. Кросс Hybrid Converter идеально сочетает отличную конверсию кормов с переменной массой для переработки, что позволяет заводчикам легко подстраиваться под требования на рынке.

Источник