чем полить саженцы винограда для лучшей приживаемости
Уход за виноградом — полезные советы с фото, обработка и подкормка, обрезка. Подготовка к зиме, полив и внесение удобрений
Виноград – это разнообразие сортов и вкусная, полезная ягода. Лоза способна приносить урожай даже при нарушении условий выращивания. Но для того, чтобы получить наилучший результат, без последствий от болезней и вредителей, требуется соблюдать определенные правила.
О том, как правильно ухаживать за виноградом в течение года, расскажет эта статья.
Краткое содержимое
Особенности посадок
Уход за молодым виноградом начинается с высаживания саженцев. Сначала определяют подходящее для работы время: весна или осень.
Мероприятия проводятся в следующие сроки:
Осенний сезон несет больше риска: кусты часто погибают в холодные месяцы. Растение, высаженное весной, успевает окрепнуть до зимних морозов.
Есть два варианта будущей лозы:
Когда выбирают саженец, то внимательно осматривают корень. На срезе он – влажный на ощупь, белого цвета. Подходит только хорошо развитой корешок.
Место для посадки
Первый этап – подготовка углубления. Важно, чтобы поблизости не росли другие культуры. Виноградные корни со временем разрастаются, им требуется достаточное пространство. Второй нюанс: обеспечение тепла и света.
Наиболее подходит южная (юго-западная) сторона сада, места должно быть достаточно. Расстояние до других культур – не менее 4 м. Оптимальное расположение – на склоне (для защиты от ветра).
Правила посадки
Размер лунки достигает 1 м (в глубину и ширину). Затем ее дно заполняется щебнем (толщина до 15 см). К стенке углубления приставляют стальную трубу (требуемый диаметр – от 5 см). Верхний край трубки должен быть выше уровня земли на 10 см. Такая конструкция нужна для полива молодых растений.
Лунку последовательно заполняют слоями:
Элементы вносятся в таких пропорциях, чтобы под саженец осталось 50 см глубины.
Место обильно поливают водой (3-4 ведра). Размещают черенок и проверяют, чтобы все почки были выше земли. Почву вокруг участка слегка рыхлят, добавляют немного песка.
Важно! В случае с прививкой, порядок работы не отличается. Крупные саженцы (длиной более 25 см) высаживают под наклоном.
Важно знать, как ухаживать за виноградом в первый год посадки. В этот период растение должно достаточно окрепнуть, чтобы переносить зимние холода и другие неблагоприятные условия.
Весенние мероприятия
В марте можно обрезать морозостойкие сорта. Основные работы начинаются, когда температура воздуха достигает + 5 Cº и выше.
Сначала виноград освобождают от зимних пленок. Куст обильно поливают. До набухания почек приступают к обрезке: ослабленные или поврежденные морозом ветви удаляются.
На заметку. Если работы совпали со временем движения соков по лозе, срезы защищают от усыхания смесью натуральной олифы и борной кислоты. Либо применяют специальные средства («Искусственная кора» и др.).
В течение месяца подготавливают шпалеры (специальные перекладины для подвязывания лозы). Обрабатывают растение раствором медного купороса (3 %). Так обеспечивается защита от болезней, вредителей.
С середины апреля начинают подвязку лозы. Следуют правилам:
В мае начинают удалять верхние соцветия и пасынки (второстепенная поросль). Такие меры направляют больше сил основной массе винограда и положительно влияют на качество урожая.
Важно. Из срезанных побегов можно заготовить зеленые черенки. Осенью это будут готовые саженцы.
В течение мая растение может поражаться болезнями. Нужно незамедлительно начинать борьбу. Эффективный способ – обработка фунгицидами. Но эти работы проводятся до начала цветения.
Обязательно проводится обильный полив (1 раз в неделю).
Август – время первого урожая. В это время важно продолжать уход за виноградом: по мере сбора ягод его поддерживают фосфорно-калийной смесью. В сильную жару до 10 г подкормки добавляют на 10 л воды. Так лоза быстрее восстановит силы.
На заметку. На исходе лета не используется подкормка, содержащая азот. Ведь растение уже не нуждается в росте зеленой массы.
В конце месяца удаляют все верхние побеги с 6-8 листочками. Это помогает основным ветвям подготовиться к зимнему периоду.
Одновременно растение защищают от вредителей. Распространенный и популярный метод – раствор древесной золы: 1 кг золы разбавляют в 10 л воды и настаивают 2 суток. Можно использовать Фуфанон, другие инсектициды.
Осенние работы
Подготовка к зиме
На заметку. Уход за виноградом на второй год после посадки (как и в последующие сезоны) не отличается от вышеописанной схемы.
Виноградная лоза – требовательная культура. Чтобы добиться нужного результата, необходимо знать, как ухаживать за виноградом. Но затраченные усилия вознаграждаются щедрым и вкусным урожаем.
Полив саженцев винограда
Виноградные кусты имеют мощные корни, которые проникают вглубь почвы и в случае необходимости могут тянуть из нее влагу. Поэтому данное растение хорошо переносит засуху. Но это не значит, что виноград не нуждается в поливе. При длительном нахождении корней в сухом грунте замедляется рост куста и снижается его урожайность. Особенно важен полив винограда сразу после посадки и в первый год его роста, поскольку в этот период происходит наиболее интенсивное развитие корней. Нельзя точно сказать, насколько часто проводить поливы и сколько воды использовать при этом. Это зависит от типа почвы и условий внешней среды.
Посадочный полив
Самый первый полив винограда называется посадочным. Его проводят во время посадки молодого кустика. Непосредственно перед высаживанием проводится некоторая подготовка. Саженец, имеющий закрытую корневую систему за 5-6 часов до высадки нужно обильно полить. Необходимое количество влаги впитается, остальное стечет. Саженцы с открытой корневой системой нужно осмотреть, и если корни выглядят сухими, их ставят в воду на сутки.
В подготовленную яму заливают 10-20 литров воды и ждут, пока она впитается. Количество воды определяется влажностью почвы. Затем молодой кустик ставится в яму, засыпается землей наполовину, после чего поливается 10-20 литрами воды. Этот полив нужен для того, чтобы корни плотно сцепились с землей.
Если саженцы винограда высаживаются в весеннее время, в яму нужно залить теплую воду, чтобы разогреть почву. Далее так же засыпать яму до половины и вылить в нее 10-20 литров теплой воды, нагретой на солнце. При этом в воду можно добавить небольшое количество комплексных минеральных удобрений.
Поливы в первый год вегетации
В первый год после посадки растения главной задачей виноградаря является способствование развитию корневой системы. Сначала рост корней проходит на площади, равной размеру посадочной ямы. Поэтому для полива нужно сделать траншею кругом куста. Она выкапывается вокруг штамба, отступая от него на 25-30 сантиметров. Глубина должна составлять 20-25 сантиметров, то есть примерно на штык лопаты. Лунку очищают от земли и заливают в нее 1-2 ведра воды. После того как вода впиталась траншею засыпают землей и рыхлят землю вокруг молодого растения.
Опытные виноградари рекомендуют совмещать полив с удобрением. При проведении весеннего полива в воду лучше всего добавлять вещества содержащие азот, калий и фосфор, которые 
способствуют росту корней и зеленой массы винограда. Поливая кусты в начале и середине лета, в воде растворяют удобрения, содержащие преимущественно калий и фосфор. В осеннее время вместе с поливом вносят органику, к примеру, коровий навоз. Для этого готовят раствор в пропорции 1:10. В августе вовсе не рекомендуется поливать саженцы, поскольку слишком увлажненная почва будет замедлять вызревание побегов.
Не следует забывать, что увлажняя почву слишком часто, можно нанести молодому растению больший вред, чем при её недостаточном увлажнении.
После посадки молодые виноградники за первый вегетационный год поливают несколько раз. Насколько часто проводить поливы зависит от погодных условий в регионе и состояния куста. Воду для полива желательно набирать утром и оставлять на день на солнце, чтобы она прогрелась. Кусты винограда поливают только в вечернее время. Под каждый кустик выливают 5-15 литров воды.
В первый месяц после посадки молодые вегетирующие растения поливают один раз в неделю. При этом в воду желательно добавлять немного минеральных веществ. Достаточно будет растворить 1 столовую ложку суперфосфата в ведре воды. Также в этот период не лишними будут внекорневые подкормки (сбрызгивание листьев) тем самым раствором. Их проводят вечером. Спустя 4-5 недель частоту поливов можно сократить в 2 раза.
Ни в коем случае нельзя применять для полива холодную воду. Если нет возможности подогреть её на солнце, можно воспользоваться чуть теплой водой из крана.
В первый год жизни молодые кусты винограда наиболее чувствительные к влажности почвы во время распускания глазков, в период интенсивного роста (конец весны-начало лета) и после опадания листьев.
Поздней осенью (конец октября-начало ноября) проводят влагозарядковый полив молодого винограда. От него зависит морозостойкость куста. Чем больше влаги будет в почве, тем меньшая вероятность промерзания растения. Той же влагой корни виноградника будут пользоваться в начале следующего вегетационного периода.
Уход за молодым кустом винограда, высаженным на постоянное место.
Доброго дня всем. Сегодня расскажем о том, что нужно делать с только что посаженными саженцами, так как вопросов поступает очень много.
Естественно, после пересадки саженцам нужно время, чтобы акклиматизироваться, особенно в холодную погоду они не спешат.
Может пройти две недели, прежде чем появятся первые признаки роста саженца. Ничего страшного в этом нет, не нужно паниковать, не нужно ничего делать. Потеплеет, начнётся хорошая погода, саженец привыкнет к новому месту и тогда начнет усиленно расти. А до этого времени ни в коем случае не нужно их сейчас поливать — это самое опасное что вы можете сделать. Влаги, внесённой в посадочную яму при посадке ещё надолго хватит, особенно в холодную погоду. Избыток влаги из-за нарушенной структуры почвы может привести к тому, что корни начнут загнивать и саженец может погибнуть, такие случаи бывают.
Придёт время и саженцы начнут расти, до сентября месяца ещё много времени, а наша задача получить две лозы длиной до полутора метров. Это будет отличный результат, и до сентября месяца наши саженцы успеют ещё вырасти и вызреть.
Тем более не нужно сейчас вносить в посадочную яму никаких дополнительных подкормок. Настойки коровяка, настойки куриного помета, настойки различных трав, которыми подкармливаете вы свои другие растения, сюда вносить не нужно. Тех удобрений, что вы внесли при посадке саженца, на этот год ему будет достаточно. Внесение избыточного количества удобрений может привести к разогревание почвы и как следствие сильному росту саженца, лозы вырастет много, но вызреть она не успеет, поэтому никаких подкормок сейчас, не нужно ничего дополнительно вносить.
Если кустик у вас не закалённый, не приученный к солнечному свету, необходимо защитить его, например накрыв ящиком или агроволокном. Убирать укрытие следует после того как зелёные побеги начинают сильный рост. Когда я вижу, что там начался рост усиленный зелёных побегов, значит кустик акклиматизировался на новом месте и укрытие можно убирать. Если погода холодная, можно использовать такую погоду для закалки саженцев. То есть утром и вечером убирать укрытие, чтобы саженец привыкал к солнышку. Если весь день пасмурно — открывайте смело, листики не погорят. Неделю в таком режиме — открывать утром и вечером, или весь день в пасмурную погоду и, в принципе, он уже будет приучен к ультрафиолетовым лучам солнца, его можно открывать, убирать защиту от солнца, чтобы он больше получал солнечного света, что пойдет ему на пользу.
Что делать с саженцем винограда когда начнётся тепло, рост побегов, как за ним ухаживать?
Что делать с зелёными побегами, когда они начнут усиленный рост в этом году?
Я выращиваю 2 побега, больше для формировок, которые я использую не нужно. Если вы собираетесь формировать виноград так, что на второй год вам потребуется больше или меньше побегов — оставляйте столько побегов на первый год, сколько требует формировка. В первую очередь, виноград для роста нуждается в опорах, к которым будут подвязаны зеленые побеги. Если вы посадили виноград, а шпалера еще не сделана, для этого можно использовать колья высотой около 2 метров, установленные рядом с кустиком вертикально.
Этого будет вполне достаточно для первого года жизни кустика. К этим опорам, как только виноград дорастет, следует подвязывать побеги. Таким образом виноград будет защищен от ветра, не будет касаться почвы и будет хорошо проветриваться. Если же шпалера установлена, то можно использовать небольшие прутки, сантиметров 30-40, установленные домиком над кустом винограда (перевернутая буква V). К ним осуществляю первую подвязку, как только зеленые побеги дорастут до них, а вторая подвязка уже идет за нижнюю проволоку шпалеры.
Читайте также:
Добавить комментарий Отменить ответ
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Виноград: как ухаживать с весны до поздней осени
Чтобы получать хороший урожай винограда в средней полосе, можно использовать секреты и хитрости опытных виноградарей, которые знают, как правильно выращивать виноград
Весенняя посадка винограда
Саженцы винограда с закрытой корневой системой можно высаживать в открытый грунт, когда минует опасность заморозков. За 2–3 дня до этого перестаем их поливать, чтобы ком земли не разрушался. Заранее готовим в пределах общей траншеи посадочные ямы глубиной 30 см и таким же диаметром. На дно каждой ямы кладем бой красного кирпича или комья глины, сверху холмиком насыпаем песок, смешанный с плодородной землей. Осторожно устанавливаем растение с комом земли на холмик. В область корней помещаем горсть золы и горсть ячменя. Затем яму засыпаем по второй глазок саженца, окаймляем приствольный круг бортиками в виде «тарелки», вдоволь поливаем и затеняем растение.
Как пересадить взрослый куст винограда
Если пересадку необходимо провести весной, в подготовленную посадочную яму заливаем 10 л горячей воды. Когда вода впитается, подсыпаем на дно землю с песком и гравием. Готовим куст: оставляем на нем два рукава с одно-двухлетними лозами на каждом, остальное удаляем. Обкапывать куст надо на расстоянии не меньше 50 см от центра, стараясь максимально сохранить корни. Если почва в саду суглинистая, можно пересадить куст вместе с комом, но у меня – песок, и мне это не удается. Поэтому после выкопки обновляю срезы корней, развожу глиняную болтушку на бледно-розовом растворе марганцовки и макаю в нее корни.
Такой куст при пересадке легче приживется, особенно если в область корней вы также добавите горсть ячменя. Ячмень издавна применялся земледельцами Руси для стимуляции приживаемости саженцев, в том числе винограда. Ученые объясняют это тем, что проростки ячменя занимают первое место среди злаков по концентрации антиоксидантов и содержат натуральный антибиотик гордецин. В процессе прорастания ячмень выделяет летучие фитонциды, обеззараживающие среду. Проростки ячменя содержат много жизненно важных аминокислот и фосфора, которые ускоряют развитие корней.
Если в вашей местности почвы бедны железом, то не пожалейте нескольких ржавых гвоздей или банок, обожженных на костре (форма железа, которая образуется при обжиге, лучше усваивается растением). Укладываем куст наклонно вместе с рукавами и основаниями однолетних побегов, выводя их чуть выше уровня ямы. Верхушки лоз обрезаем на три глазка, замазав срезы садовым варом или воском. Куст поливаем и прикрываем сверху нетканым материалом. Пересадку можно провести и поздней осенью, укрыв затем куст традиционным воздушно-сухим укрытием.
Остановка плача лозы
Если весной лоза на одном из кустов винограда надломилась или вам пришлось провести обрезку, покройте срез суриковой краской на натуральной олифе, добавив в нее мел и борную кислоту, и «плач» прекратится. Сорта на севере имеют менее интенсивный «плач», чем в южных районах, но эта мера в любом случае сбережет вам урожай, а винограду – силы. Современное решение этой проблемы – бальзам «Живая кора».
Защита урожая винограда
Болезней и вредителей винограда на севере мало, но это пока. Желающим иметь экологически чистые ягоды советую использовать не «химию», а биопрепараты. Прекрасно лечит оидиум у винограда опрыскивание 10%-ным настоем коровяка, а также раствором молока или молочной сыворотки 1:10 (разработка виноградарей США). В начале шпалеры советую посадить розу. Она болеет теми же болезнями, что и виноград, и в случае опасности первой сигнализирует о необходимости лечения.
Для защиты урожая винограда от птиц используйте старые СD-диски, защитные сетки. Развешивайте их только после начала созревания ягод, а сразу после уборки снимите, иначе птички привыкнут.
Полив винограда
Поздней весной, когда заморозков уже не предвидится, окончательно открываем кусты, подвязываем лозы к нижней проволоке шпалеры и проводим первый полив. Винные (технические) сорта в возрасте до трех лет и все столовые сорта лучше поливать не поверхностно, а в трубы, вкопанные между кустами, – по 4 ведра теплой воды с добавлением 0,5 л сухой золы на куст. Второй полив делаем за неделю до цветения. Третий полив – после цветения. После начала окрашивания ягод поливать виноград уже нельзя. И только поздней осенью, за неделю до укрытия, нужно сделать влагозарядковый полив: четвертый для всех столовых и молодых растений технических сортов и единственный – для взрослых растений технических сортов.
Для поливов и подкормок винограда я устанавливаю между саженцами пластиковые бутыли с отрезанным дном. У столовых сортов по мере взросления кустов заменяю их на обрезки асбоцементных труб, а у «технарей» (винных сортов) через три года убираю вовсе. Взрослый винный виноград сам должен доставать себе воду из почвы, и чем глубже его корни, тем качественнее вино из его ягод.
Как избежать горошения винограда
Чтобы цветение задерживалось и не подпадало под заморозки, в Дании при посадке винограда на дно ямы кладут камни, аккумулирующие холод и тормозящие пробуждение растения. Никогда не поливайте виноград непосредственно во время цветения: это провоцирует осыпание цвета и горошение ягод. Если июнь дождливый, холодный, и цветение затягивается, устройте над лозой козырек из прозрачного материала, например, поликарбоната. Или хотя бы проведите обработку слабым раствором борной кислоты (0,03% – неполная чайная ложка на 10 л воды).
Ускорение созревания лозы и ягод
Существуют операции и приемы, которые ускоряют вызревание ягод и лозы, повышают качество урожая.
Кольцевание
В июне под нижней кистью на плодоносном побеге удалите кольцо коры и камбий шириной 3–5 мм до древесины. Виноград на этом побеге поспеет минимум на 10 дней раньше.
Сворачивание побега кольцом
Длинный плодоносящий побег заверните наклонным или горизонтальным кольцом, тогда на этом побеге и ягоды, и сама лоза вызреют раньше.
Чеканка
Для ускорения вызревания лозы и ягод в момент замедления роста, когда верхушки побегов – коронки – выпрямляются, их удаляют, это называется чеканкой. Нередко она вызывает рост боковых побегов, и отток к ним питательных веществ. У сортов с плохо вызревающей лозой верхушки побегов в августе я не отламываю, а надламываю, оставляя их на кусте. Это останавливает рост боковых побегов и направляет все питание лозы на вызревание урожая и древесины. Эффект значительный: срок вызревания сокращается на 15–20%. после полного усыхания верхушки ее можно удалить.
Перекрут лозы
Когда ягоды почти созрели, лозу над гроздью винограда перекручивают, от этого грозди чуть заизюмливаются, а вызревание лозы убыстряется. Сок из таких ягод получается более концентрированным и сладким, а вино – более крепким и гармоничным.
Хранение и дозревание ягод
Для сохранения свежести винограда и дозревания ягод срезайте кисти вместе с кусочком лозы. Если не хотите потери сахара, не надо ставить лозу в воду. Подвесьте грозди в прохладном помещении, например на чердаке.
Осенняя посадка винограда
Осенью сажать виноград можно не раньше начала октября, когда жизненные процессы в растениях замедляются. После посадки нежную виноградную «молодежь», особенно однолетки, нужно защитить от морозов. Воткните рядом с саженцем палочку чуть подлиннее его самого и закройте саженец пластиковой бутылкой с отрезанным горлышком так, чтобы она наклонно опиралась на колышек, а не на саженец. В бутылке предварительно сделайте несколько отверстий и окучьте ее хвойным опадом или землей.
Защита винограда от заморозков
Выручит временное (до последнего заморозка) укрытие винограда нетканым материалом, что в случае траншейного выращивания сделать легко. Поместите под укрытие в качестве теплонакопителей емкости с водой или камни. Некоторые амурские сорта зимуют у нас на беседке. Хотя их побеги тоже боятся заморозков, наверху они повреждаются меньше.
Узнать о том, как выращивать другие растения, какие работы по саду и огороду нужно запланировать, можно из других статей нашего сайта. Также обратите, пожалуйста, внимание, на информационный блок слева от текста. Расположенные в нем ссылки ведут на статьи смежной тематики.