что делает курица с яйцами
Как куры несут яйца?
Размножение кур происходит через яйца, откладываемые несушками. Половая система женских особей представлена яичниками и яйцеводом.
Процесс того, как курица несет яйца, весьма загадочен и у многих вызывает интерес. Давайте попробуем прояснить, что же происходит с птицей.
Из чего состоит половая система курицы?
Схема:
Яичники
Основополагающие элементы половой системы курицы – два яичника и яйцевод, расположенные в малой части ее таза. Полноценно в процессе размножения участвует только левый яичник. Правый к моменту созревания птицы адаптируется.
В яичнике образуются клетки – яичные зачатки или ооциты, из которых впоследствии формируется желток.
Ооциты покрыты оболочкой из слоев эпителиальных и соединительных тканей. В комплексе зачатки и оболочка составляют фолликулы, которые в виде «виноградной грозди» подвешены на яичнике.
Яйцевод
Яичник с фолликулами располагается над отверстием в расширенной воронке яйцевода. Он состоит из толстостенной извилистой фаллопиевой (маточной) трубы. Воронка крепится к брюшной стенке мышечными связками, обеспечивающими ее подвижность при созревании фолликул.
Весь яйцевод делится на несколько отделов:
Далее труба через толстую кишку соединяется с клоакой курицы.
Общая длина трубы в зависимости от размеров птицы составляет 35-85 сантиметров. Длина белковой части — до 37 сантиметров. Диаметр трубы — 7-8 сантиметров. Диаметр отверстия воронки — 7-9 сантиметров.
Оплодотворение
О петухе
Физиологически у петуха отсутствует орган, проникающий в тело курицы. Репродуктивная система самца состоит из двух симметрично расположенных семенников, двух семяпроводов, которые через маленькие утолщения (семенные пузырьки) входят в клоаку.
Откуда берутся сперматозоиды, читайте в статье «Строение половой системы петуха».
Как все происходит?
Оплодотворение происходит при соприкосновении клоак самца и самки. После полового акта сперматозоиды достигают маточных труб. При наличии в них яйцеклетки происходит ее оплодотворение. После спаривания семенная жидкость сохраняет свои свойства в трубах курицы в течение 20 суток.
Иногда получается, что петух, несмотря на старания, не может оплодотворить самку. Узнайте о причинах подобного явления в статье «Как петухи оплодотворяют куриц».
Нужен ли самец?
Иногда у курицы яйца получаются неоплодотворенными по другой причине. Естественная особенность несушек – репродуктивные органы самостоятельно формируют желток, белок и яичную скорлупу, способствуя их развитию без зародыша.
Единственный недостаток – получить потомство из такого яйца невозможно.
Есть мнение, что без петуха курица испытывает меньше стресса и сносит больше яиц, чем в его присутствии. Так ли это, читайте в статье «Могут ли курицы нести яйца без петуха».
Как куры несут яйца?
Образование желтка и белка
Теперь разберемся, откуда берутся яички внутри курицы, и сколько их там может быть.
Яичник курицы содержит до 4 тысяч плодотворных клеток. Все фолликулы находятся в разных стадиях созревания.
Созревший ооцит разрывает стенки фолликулы, плотно обхватывается многочисленными отростками на воронке и проникает с поверхности яичника в просвет трубы. Размер желтка в начале движения 40 миллиметров.
Продвигаясь через белковую часть фаллопиевой трубы, у желтка появляется тяж. Он соединяет желток со слизистой оболочкой трубы. Ооцит покрывается глубоким слоем белка, вырабатываемого в тканях стенок.
Формирование скорлупы
Далее зародыш попадает в перешеек перед маткой. В перешейке расположены железы, образующие ферменты. Из них формируются подскорлупные слои: внутренний — покрывающий белок, и наружный.
На данном этапе несушка нуждается в достаточном количестве кальция. В результате этого яйца могут получиться с более прочной скорлупой.
Из перешейка яичко поступает в матку, где насыщается маточной жидкостью и увеличивается до размера полноценного яйца. Матка, вырабатывая специальный фермент, заканчивает формирование оболочки скорлупы.
Появление на свет
Позже через сфинктер (мышечное кольцо) яичко поступает во влагалище. Матка опускается, стенки влагалища выворачиваются и выталкивают его наружу.
Когда сформировавшееся яйцо вышло через клоаку, оно готово к инкубации. Конечно, если оно оплодотворено. Определить этот факт поможет статья «Определение оплодотворенных куриных яиц овоскопированием».
Через 0,5 часа после снесенного яйца происходит выход из фолликулы следующей созревшей клетки (овуляция) и ее движение по трубе.
Больно ли нестись курам?
Стенки фаллопиевой трубы состоят из многочисленных складок, покрытых реснитчатым эпителием. Основную часть толщины стенки составляет мышечная оболочка с прослойками соединительной ткани.
При интенсивной и продолжительной кладке труба за счет складок удлиняется в 10 раз, а стенки матки расширяются в диаметре по размеру яичка.
Маленькие реснички на стенках подталкивают яичко к продвижению по трубе. В комплексе со слизистым покрытием создается эффект скольжения. Поэтому курица сносит яйцо без болевых ощущений.
Единственная проблема, если из курицы выходит слишком крупное яйцо. В таком случае на поверхности клоаки появляются трещины, при загрязнении которых происходит воспаление (клоацит). Как избавиться от данного заболевания, рассказано в статье «Болезни клоаки у кур».
Кстати, выражение «курица рожает яйцо» неверное. Так как рожать можно только детеныша (плод), а не яйца.
Что влияет на продолжительность формирования яйца?
Время образования яйца меняется в зависимости от породы курицы, сезона и условий ее содержания.
Зачаток продвигается по белковому участку трубы в течение 3-4 часов, далее попадает в перешеек маточной трубы. Там яйцо находится около часа.
Из перешейка поступает в матку, где развивается на протяжении 19 и больше часов. Сформировавшееся яичко выталкивается маткой, быстро двигаясь через влагалище и толстую кишку.
В среднем, время формирования яйца с момента созревания клетки составляет 20-25 часов.
Возможные проблемы
Молодая несушка приносит яички, состоящие только из белка. Причина – в яйцеводе возникают белковые сгустки, которые обволакиваются скорлупой. Это естественный процесс, не отражающийся на состоянии курицы.
В случае стресса, нарушения гормонального фона, некоторых вирусных инфекций в желтке могут появиться кровяные сгустки. Устранение проблемы – поддерживать здоровое состояние птицы.
Ооциты развиваются в фолликуле с разной периодичностью. Обычно в день внутри курицы созревает один ооцит. Если за сутки одновременно созревают два зачатка, то в конце процесса выходят яйца с двумя желтками.
Почему курица не несется ежедневно?
Периодичность кладки зависит от того, сколько времени зачаток развивается в матке трубы. Если яйцо образовывается меньше 24 часов, то несушка выкладывает их каждый день.
Как правило, овуляция происходит в первой половине дня. При формировании яйца больше суток, курочка будет нестись с перерывами на следующий день в 10:00, 12:00 или 14:00 часов. Чем дольше по времени развивается яичко, тем меньше подряд их принесет несушка.
Куры яйценоских пород могут нестись практически ежедневно. Через день несутся куры мясо-яичных пород, мясных пород – раз в 2-3 дня.
Как увеличить количество? производимых яиц
Некоторые фермеры сталкиваются с тем, что при должном уходе за курицами производительность их яиц недостаточная.
Существует несколько полезных рекомендаций, которые помогут решить эту проблему:
Когда курица линяет, на некоторое время она перестает нести яйца. Некоторые владельцы птиц добиваются ранней линьки, создавая для курочки стрессовые ситуации. Хозяева держат птиц на голодовке и дают только воду, тогда животное начинает линять. После этого можно возобновить рацион, добавив в него полезные для организма витамины и минералы. Линька заканчивается быстрее, животное начинает нестись.
Особенности яйцекладки кур разных пород
Во многом именно от породной принадлежности зависит, какое количество яиц способна нести курица. Существует несколько типов пород: яичные, мясо-яичные и мясные.
Самыми высокими показателями производительности обладают представители двух первых пород. Мясные курочки выращиваются для убоя и последующей продажи мяса.
Яйцо без скорлупы
Если молодая несушка несет мелкие яйца или продукцию, состоящую только из белка, это совершенно естественно. Птицеводы определяют такие яйца как жировые – они образовываются при возникновении в яйцеводе белкового сгустка, обволакиваемого с помощью скорлупы.
Но что делать с тем, если уже взрослая курочка производит яйца в пленке, без скорлупы? Чаще всего это происходит из-за недостатка в организме несушки важнейших для жизнедеятельности элементов: кальция и фосфора.
Нарушения могут возникнуть из-за стресса и во время вирусной инфекции. Чтобы яйца были крепкими и здоровыми, чтобы в них не было кровавых пятен, а оболочка не разрывалась раньше необходимого для образования качественной продукции времени, не допускайте нарушения в гормональной системе у домашних курочек.
Обеспечьте птиц правильным рационом, достаточным количеством свободного места и ухаживайте за ними тщательнее.
Распространенные проблемы
Новички часто сталкиваются с трудностями содержания. Что делать, если птица склевывает яйцо? Обычно недуг поражает одну особь, но через некоторое время вредительством занимается весь курятник.
Если в условиях содержания нет ошибок, то причину надо искать в регулярном скармливании поголовью яичной скорлупы. Несушки привыкают к запаху и виду продукта, поэтому используют его в качестве основного источника кальция. Стоит хотя бы раз попробовать белок и желток, будет сложно отучить совершать «преступление».
В условиях скученного содержания может появиться агрессивная самка, которая любит питаться протеиновой массой гнезда. Многие куры повторяют за своими соплеменниками и перенимают опасные повадки. Рекомендуют некоторое время понаблюдать за стадом и выявить преступницу. Такая особь крутится возле мест, где неслись птицы.
Зная особенности воспроизводства курицы, можно получать максимальную отдачу от небольшого поголовья. Вы узнали, как происходит сложный процесс и что надо сделать, чтобы не совершить распространенные ошибки. Данные будут полезны как новичкам, так и опытным фермерам.
Интересные факты
Можно ли ускорить процесс?
Есть несколько способов повысить яйценоскость курицы:
Если курица ест свои яйца что делать народные средства
Куры клюют яйца: причина
Специалисты убеждены, что куры клюют свои яйца, т. к. им не хватает минеральных компонентов в организме.
Но, эта причина распространяется только на тех особей, которые характеризуются такими признаками:
Вредительство животных
Есть и другие причины, по которым куры клюют свои яйца. Среди них:
Причины расклёва курами яиц
Для начинающих птицеводов подобное поведение может стать настоящим шоком: где это видано, чтобы куры поедали собственные яйца, если ещё со школы известно, что им это несвойственно? Однако эта патология встречается довольно-таки часто, и почти всегда её причинами являются какие-либо нарушения в технологии содержания несушек.
Наиболее распространёнными являются такие:
Почему куры клюют яйца, которые несут: породы несушек, которые проявляют агрессию
Если вы будете разводить кур, отдавайте предпочтение не агрессивным породам. Они не будут клевать яйца, и бросаться на человека. Есть несколько пород, которые проявляют агрессию.
К ним относят:
Куры клюют яйца: что делать?
Такую проблему нужно решать
Рацион питания
Куриный рацион
Ежедневно птица должна получать:
Некоторые фермеры стараются добавлять в продукты питания отходы мясного боя. Но, нельзя, чтобы на них была кровь. Это может спровоцировать агрессивное поведение кур и признаки каннибализма. Чтобы организм птиц получал достаточное количество кальция, можно вводить в рацион взрослых особей измельченную яичную скорлупу. Старайтесь измельчать продукт до консистенции песка.
Средства из аптеки
В качестве сильнодействующих препаратов используют:
Также можно использовать «Биовестин» или «Метионин» в количестве 10 г на 10 кг пищевой смеси. Но, такие препараты разрешается использовать не чаще одного раза в месяц.
Народные способы
Молодых особей не подсаживайте ко взрослым
Условия содержания
Им должно быть достаточно места
Другие, не менее важные факторы:
Дебикирование
Создание муляжа яйца
Можно воспользоваться этим методом, если предыдущие способы не увенчались успехом. Варианты изготовления поддельного продукта:
Чтобы отучить кур клевать свои яйца, можно воспользоваться более хитрым методом. С помощью шприца выкачайте содержимое яйца. Внутрь так же введите что-то остренькое. Следите, чтобы продукты были съедобные, но не опасные для птицы. Как только курица начнет клевать яйцо, ей не понравится вкус. Буквально через несколько дней у нее выработается рефлекс, и она перестанет клевать яйца.
«В тесноте да не в обиде…»
Ещё одна причина, почему куры вдруг проявили гастрономический интерес к своим яйцам, заключается в их содержании. Недостаток места в курятнике зачастую является одной из причин появления у кур каннибализма. Одним из его видов и является расклёв собственных яиц. Что делать в этом случае, кажется, понятно и без наших подсказок: или расширить площадь курятника, или перевести несушек в другое, более просторное помещение.
В тесной связи с содержанием кур находится и необходимость свободного выпаса летом. Если вы содержите своих кур в вольере, то он должен быть достаточно большим и содержать растительность, мелкие камешки и песок. Если обеспечить таким вольером у вас нет возможности, то следует хотя бы один раз в день выпускать кур на открытую местность. Лучше всего это делать ближе к вечеру, чтобы куры не ушли далеко и по первому вашему зову вернулись «домой».
С пространством связано также и устройство гнёзд в курятнике: как ни странно, это тоже может послужить причиной того, что куры едят яйца. Многолетний опыт разведения кур опытными птицеводами сформировал ряд рекомендаций к тому, как правильно размещать гнёзда в курятнике:
Как вычислить курицу, которая клюет яйца?
Нужно, чтобы курица испачкала клюв
Профилактика, чтобы куры не клевали яйца
Есть рекомендации, которые помогают предотвратить повреждение яиц взрослыми курами:
Не забывайте о профилактике
Если куры клюют свои яйца, это можно расценивать, как патологию. В результате страдает не только хозяин (теряя куриные яйца), но и увеличивается степень агрессии внутри поголовья. Из-за этого могут страдать молодые особи. Если внимательно относиться к стаду, следить за условиями его проживания и питания, то можно устранить причины, которые провоцируют девиантное поведение птицы.
Полезные статьи о домашних животных:
«Неправильный» свет
Среди причин, заставляющих кур поедать яйца, есть и такая: неотрегулированный режим освещения или несоблюдение нужной температуры в курятнике. На освещении стоит остановиться несколько подробнее.
Как известно, куры имеют цветное зрение, и изменение режима освещённости может оказывать существенное влияние не только на их поведение, но и на рост и развитие. Преобладание голубого и зелёного спектральных цветов усиливает рост несушек, но при этом замедляет их половое созревание, наличие же жёлтого цвета, напротив, влияет на него благотворно. Голубое освещение делает птиц более спокойными, а оранжевый и красный увеличивают яйценоскость. Кроме того, по мнению экспертов, красное освещение наиболее благоприятно для предотвращения каннибализма, поскольку куры не видят капельки крови друг на друге и, следовательно, это не провоцирует их на расклёв.
На сегодняшний день наиболее оптимальным освещением считается обычное белое, но приглушённое: при нём куры не видят яйца так хорошо, чтобы начать их есть, и друг друга, чтобы начать драку. Если сочетать приглушённо-тусклый свет с размещением гнезда в затемнённом месте, то можно создать почти идеальные условия в плане содержания кур в курятнике, тем самым избежав возможного расклёва яиц. Приглушить свет можно простейшими способами – вкрутить в птичнике лампочку меньшей мощности, поместить её в углу или завесить имеющийся источник света хотя бы наполовину шторкой или мешковиной. Главное, сделать его таким, чтобы куры не слепли от обилия света. Иногда, правда, в материалах на эту тему можно встретить опасение, что в ряде случаев этот метод способен привести к нарушению зрительной функции у кур, но пока это остаётся на уровне предположения.
Нередко можно встретить также такую рекомендацию: использовать в зимний период ультрафиолетовую лампу. Это связано, опять-таки, с недостатком витамина D, который попадает в организм несушки благодаря солнечному свету и находится в тесном взаимодействии с кальцием. Даже если кальций будет присутствовать в питании курочек в достаточном количестве, без витамина D он плохо усваивается. А о том, к чему может привести нехватка кальция, мы уже упоминали.
Если же причиной расклёва является нарушение температурного режима, следует просто установить такую температуру, чтобы зимой в курятнике было тепло, а летом – нежарко.
Как отучить кур клевать свои яйца: 7 советов, которые решат проблему
Часто в личных подсобных хозяйствах возникает ситуация, когда хозяин в гнезде обнаруживает вместо снесённых яиц только мокрые пятна: куры расклёвывают яйца, поедая скорлупу и содержимое.
Для того чтобы иметь возможность предотвратить такое поведение несушек, необходимо точно установить причину, по которой это происходит, и выбрать подходящий метод борьбы с подобным поведением куриц.
Причины расклева собственного продукта птицами
Такое «неправильное» поведение кур может быть вызвано рядом причин:
Определив причину, по которой куры стали поедать яйца, нужно немедленно принимать меры, иначе содержание кур превратится в ежедневную игру под названием «Кто первый успел».
Породы кур, склонные к агрессии
Кроме перечисленных выше причин, куры могут клевать собственные яйца и просто потому, что относятся к агрессивной породе.
Наиболее агрессивными специалисты считают такие породы, как:
Агрессивные птицы не только плохо уживаются с представителями других пород, но и проявляют агрессию к собственным яйцам.
Интересно! Птицеводы-любители заметили, что к расклёву яиц более склонны представители пород со светлым оперением, а также куры яичного направления. Мясные породы гораздо реже портят собственные яйца.
Методы решения проблемы
Для прекращения расклёва необходимо произвести в местах содержания птицы ревизию условий содержания и улучшить питание:
Чтобы куры не клевали собственные яйца, необходимо соблюдать нормы содержания поголовья на имеющейся площади, кормить птицу сбалансированным кормом, нормировать световой день.
Дебикирование птиц
Для предотвращения расклёва в условиях большого производства часто применяется метод дебикирования, когда птицам подрезают клювы.
Дебикирование птиц
Это самый простой, но в то же время и самый негуманный метод – при подрезании клюва птица испытывает стресс и болевые ощущения. После проведения данной операции употребление твёрдой пищи доставляет курице боль, поэтому она перестаёт клевать твёрдые предметы.
Эффективный способ отучить кур клевать яйца
Для отучения поголовья от дурной привычки можно использовать следующий приём – подложить в гнёзда муляжи яиц, выполненные из дерева или сформированные из гипсовой смеси.
Испытав клюв на крепость, курица навсегда теряет интерес к расклёву, если при этом питается сбалансированно, имеет достаточно места для выгула и нормированное освещение курятника.
Правильный рацион кур
Залогом успешного содержания куриц и получения товарной продукции является правильное полноценное питание. Кормление должно происходить в определённое время, нормы выдачи корма на голову строго соблюдаться и корм должен быть качественным.
Обратите внимание на недостатки в рационе
Если хозяин курятника предпочитает самостоятельно составлять рацион, то в нём обязательно должны присутствовать: кисломолочные продукты, белок растительный и животный, злаки, витаминные и минеральные комплексы, ракушечник, мел, мясные субпродукты, рыба и морепродукты, овощи, зелень.
Важно! Мясные и рыбные составляющие обязательно нужно подвергать термической обработке.
Аптечные препараты
Для предотвращения расклёва и порчи яиц ветеринарные врачи рекомендуют применение различных добавок, содержащих биологически активные вещества, минералы и витамины.
Особой популярностью пользуются хорошо зарекомендовавшие себя следующие добавки для куриц:
Тем, кто применяет эти добавки впервые, необходимо тщательно изучить инструкцию по применению и соблюдать рекомендуемые дозировки.
Народные методы
Чтобы отучить кур расклёвывать яйца, можно воспользоваться методом, издавна применяемым куроводами:
Стоит такие невкусные «подарки» несколько дней подряд подложить в гнездо, как поголовье кур станет обходить яичную скорлупу стороной.
Закачайте внутрь яйца при помощи шприца небольшое количество горчицы или красного острого перца
Правила освещения
Освещение в курятнике не должно быть слишком ярким и агрессивным, лучше всего для этой цели подойдут плафоны с направленными вниз отражателями света, позволяющие оставить полуосвещёнными гнёзда и насесты.
Максимально должна быть освещена зона кормления и зольные ванны. Продолжительность светового дня для кур составляет 12 часов.
Выгульное содержание и размеры вольера
Выгул для птиц, содержащихся в небольших хозяйствах, имеет огромное значение.
Для отвлечения внимания птиц от яиц, необходимо наличие выгульного дворика, дающего возможность курам копаться в земле, свежей зелени с корнями, веточках. Размеры вольера должны позволять куриному стаду свободно разгуливать, не сбиваясь в кучу и не тесня друг друга.
Собирайте яйца несколько раз за день
Кроме того, куры могут извлекать из земли массу полезных для своего организма веществ. Поедание мелких камушков и песка позволяет правильно функционировать пищеварительной системе.
Профилактика расклева яиц
Для того чтобы избежать расклёва яиц курами, стоит прибегнуть к профилактическим мерам, так как предупредить развитие привычки намного проще, чем бороться потом с её последствиями:
При соблюдении этих правил яйцо в гнёздах останется неповреждённым.
Если клюёт только одна курица, как её вычислить и отучить
Вычислить особь, которая поедает яйца, можно только внимательно понаблюдав за птицей.
Обычно «следы преступления» остаются на голове и шейном оперении – курица будет перемазана засохшим яичным желтком.
Можно усилить эффект и подложить в гнездо яйцо, подкрашенное пищевым красителем через прокол с помощью шприца.
Определив виновницу, нужно отсадить её в отдельное помещение на пару недель. Обычно этого времени хватает на избавление от дурной привычки.
В летний период можно окунуть несушку, поедающую яйца, в ёмкость с водой. Впечатления от купания отвлекут её внимание от яиц. Если принятые меры и советы не помогли, то лучше отправить ее на убой.
Заключение
Расклёв и поедание курами яиц является следствием неправильного кормления и содержания поголовья. Таких последствий можно избежать, если кормить птицу сбалансированным кормом, соблюдать условия содержания, поддерживать чистоту и порядок в курятнике.
Что делать, если куры клюют друг друга до крови: причины, лечение расклева
Почему куры несут яйца без скорлупы: причины и решение проблемы
Курица садится на яйца, как отучить ее высиживать и зачем это надо
Куры клюют перья друг у друга — что делать, чего им не хватает?
Что делать с расклевом, каннибализмом у цыплят, почему они клюют друг друга: совет ветеринара
Как посадить курицу высиживать на яйца и что делать дальше