что готовить с оливками

11.04.202211.04.2022 admin 0 Comments

Вкусные рецепты с оливками

Размышляете, каким деликатесом побаловать себя и близких? Представляем вам изысканные рецепты блюд с оливками. Выращенные под жарким средиземноморским солнцем оливки придадут блюду пикантность и благородный вкус!

Что приготовить?

С оливками можно приготовить множество разнообразных блюд. Если вы планируете застолье, обязательно взгляните на рецепты закусок! Изумительная оливковая фокачча, хрустящая брускетта, оригинальные канапе приведут в восторг ваших гостей.
Легкие салаты с оливками актуальны для тех, кто следит за фигурой. Добавляйте плоды к самым разным овощам, орехам, мясу или рыбе. Из оливок с фисташками получится вкуснейшая паста для тостов и бутербродов – такой полезный завтрак подарит заряд энергии на целый день.
Для обеда подойдут пряные супы с оливками. Плоды добавляйте за две минуты до готовности и дайте блюду немного настояться. Варите побольше: супы с оливками настолько вкусные, что едоки точно попросят добавки! Конечно, самое популярное угощение на обед – солянка с оливками, но попробуйте овощной суп из пшенной крупы. Это вкусное полезное блюдо вы с легкостью приготовите за полчаса!
Мало кто откажется от великолепной пасты под оливковым соусом, а на гарнир к мясным блюдам подойдет пикантное овощное рагу. Взгляните на простой рецепт чимичанг, они произведут впечатление за ужином, а потратите вы всего 15 минут!
Наиболее крупные сочные оливки можно использовать в качестве украшения, в том числе салатов или коктейлей.

Полезные свойства

Средиземноморские народы верят, что тот, кто регулярно употребляет плоды оливы, отличается крепким здоровьем и долголетием. Так чем же они полезны?

Пищевые волокна положительно влияют на желудочно-кишечный тракт.

Продукт богат витаминами: A, B, E, PP.

Антиоксиданты продлят молодость.

Полиненасыщенные жирные кислоты плодов снижают уровень глюкозы и уменьшают образование тромбов.

Мы подобрали лучшие рецепты блюд с оливками на нашем сайте. Удобные пошаговые инструкции дополнены фото. Готовьте вкусную полезную пищу с удовольствием.
Bon appetit!

Источник

Оливки консервированные

Лучшие рецепты

Рецептов с ингредиентом оливки консервированные: 118

26 октября 2008, 21:38

28 октября 2015, 14:42

16 февраля 2019, 19:51

16 февраля 2019, 14:52

31 октября 2008, 22:37

09 декабря 2008, 02:18

28 января 2009, 20:56

25 февраля 2020, 15:38

7050 30 мин. 4 18 14

11 марта 2015, 14:26

11 апреля 2010, 13:13

4011 30 мин. 4 17 40

04 января 2009, 18:15

11214 30 мин. 10 34

18 декабря 2007, 20:34

13 августа 2008, 19:20

28 марта 2009, 21:06

10698 10 мин. 4 10 32

17 января 2008, 10:59

17 сентября 2020, 21:43

12 ноября 2008, 21:30

17 марта 2019, 16:09

11 февраля 2021, 14:30

26 ноября 2017, 14:30

20 августа 2009, 02:10

08 марта 2009, 22:22

24 декабря 2017, 21:10

01 марта 2015, 19:03

13 января 2010, 02:18

31877 10 мин. 1 21 46

14 октября 2009, 21:52

Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:

Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021

Источник

Описание

Мы под маслинами будем подразумевать и то, и другое.

Масла в маслинах действительно много накопилось. А ним и витаминов А (каротин), С, В, Е и других полезных микроэлементов Ca, F, К, Fe, Na, их соли, а также белки, сахара, фенолкарбоновые кислоты и важнейшую для человека линолиевую кислоту «омега-6». Если хотите выбрать маслины, польза которых наиболее высока, выбирайте плоды с косточками и толстой, легко отделяемо мякотью. Маслины без косточек не так полезны и вкусны, как нетронутые плоды. Но для разнообразия вкусовых сочетаний их фаршируют кусочками сыра и лимона, лосося и кречетки, анчоуса и семги.

Ежедневно употребляя блюда из маслин, мы снижаем риск инфарктов, стенокардии, рака. Горсть маслин до еды на регулярной основе – хорошая профилактика язвы желудка. Однако, из-за стандартной засолки, которой подвергаются маслины для консервации, злоупотреблять ими не стоит.

Рецепты с маслинами обычно включают овощи, специи, морепродукты или мясо. Хотя эти плоды попадают к нам на стол уже приготовленными (в консервах), но баночные маслины – еще не предел.

Пробуя различные варианты приготовления и сочетаний с продуктами, можно «облагородить» маслины. Рецепты, включающие маслины в качестве украшения блюд, вообще не поддаются подсчету. К примеру, сложите тарталетки в виде раковины, положите внутрь «моллюск» из тертого сыра и угря и маслинку вместо жемчужины. Или сделайте салат в виде подсолнуха с чипсами вместо лепестков и маслинками вместо семечек

Украшаем, удивляем – готовим дома, вкусно, быстро и полезно!

Источник